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材料：公仔箱論壇. ]; y/ G& Y1 [ r
菠菜1把、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d+ P! J3 B5 Q( T( ]9 ?
皮蛋1粒、
/ t. z5 [' ]# T( p6 s2 I! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咸蛋1粒、
0 D; l5 \" B" V# i9 V8 N公仔箱論壇生姜3片、公仔箱論壇+ m9 R' I' T6 F, D. y
鸡汤100毫升、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O+ q6 Q# U6 V
白胡椒粉少许、2 [8 w% i* x; J
盐少许。tvboxnow.com3 k& ~- @1 V; m7 Y3 J
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3 G) A. B5 ~, n. ?- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com3 u. W+ R1 }# o0 j6 F8 x1 u
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做法： S/ B8 G+ W+ `) Q
1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟，冷却后去壳切成粒；菠菜洗净后沥干水分；
+ p* Y' s/ D" z) k. htvb now,tvbnow,bttvb2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香，随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下；
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3、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐，并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可。+ `3 _, q5 |( @ Y# T8 P9 I
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小贴士：
" b9 @" b+ z2 y! e/ `tvb now,tvbnow,bttvb1、皮蛋蒸一下之后会更容易切，如果不蒸的话，也可以用线来切哦!公仔箱論壇$ K) T# f. `" s( X) o$ W1 m
2、菠菜要煮熟，不然会有涩口的怪味。
# J/ ]0 X" ^7 K E; v( x# s- mtvboxnow.com3、调入少许白胡椒粉可以提鲜哟。 |
發表於 2008-12-23 04:43 PM
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