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材料：tvboxnow.com) f' w0 e3 }$ a% M8 F& L
菠菜1把、7 w q, _. }* r; V/ m& |
皮蛋1粒、公仔箱論壇; l: p6 p! _4 l* t
咸蛋1粒、公仔箱論壇3 M: r0 k8 c4 z: c
生姜3片、
; f8 i3 r' R& q. s公仔箱論壇鸡汤100毫升、
4 C/ m% p2 `& j) s ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉少许、
+ h- x4 S+ l5 b% H5 `tvboxnow.com盐少许。
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做法：
6 e3 ?( [9 t3 T7 U1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟，冷却后去壳切成粒；菠菜洗净后沥干水分；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P# G$ s \0 w# _; z
2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香，随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下；
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3、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐，并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可。公仔箱論壇0 O8 z$ r* Z, q; U
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小贴士：
1 D8 D3 G( B* z/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、皮蛋蒸一下之后会更容易切，如果不蒸的话，也可以用线来切哦!公仔箱論壇1 z; x( N: A% \4 \2 E
2、菠菜要煮熟，不然会有涩口的怪味。
, j) s4 R' O' Z6 O5 K) ~3、调入少许白胡椒粉可以提鲜哟。 |
發表於 2008-12-23 04:43 PM
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