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原料：公仔箱論壇8 J5 [4 ]( F5 g. M
蛋3个、
X8 D+ P4 p) z! I% l3 ?: S帕玛善起司粉2大匙、tvb now,tvbnow,bttvb" g' ~9 k# I0 @1 K/ S
巴西利末1大匙、公仔箱論壇/ U2 P3 @8 {) s: q: Z+ t6 J+ L
素高汤800cc，
, l; O! c+ E0 e$ ~% u& R: V7 T豆蔻粉1／4小匙、
$ P+ ~7 h" \) N# C' w: ktvb now,tvbnow,bttvb盐少许- y) R" y, b+ Q% j" {
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制法：
! z9 \. a$ Q7 g4 E. J0 [公仔箱論壇1、将蛋去壳，扦散在大碗中，加入起司粉、豆蔻粉及盐搅拌均匀。
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6 [/ C( H! e e- e7 i) ^3 Ttvboxnow.com2、接着，舀入1匙的冷素高汤及巴西利末混合拌匀备用。
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3、把剩余的素高汤煮滚，慢慢加入作法2里，边加边搅拌，待呈蛋花状时即可趁热食用。 |
發表於 2008-12-24 07:22 AM
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