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% n5 y- @! o- }7 m2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' s! ?, M( ^ h6 q" Y
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O5 ~& }, q! A6 A
(1人分量)豬扒1塊，tvb now,tvbnow,bttvb# h0 {# C% S2 {
適量面粉，
) J7 Y) n: D x$ j9 E" ?) x( S% A' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋1只，
7 d. o. n* c' O" J& w lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量白面包糠，
6 k; O' w9 R; k; c* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水500毫升，3 |1 r/ [2 g# \) t
1個東京醬油味生面。
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. k6 Z. M* W7 l! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S8 m, X* g7 {
調味料：
: W0 ?" `5 l# [* t5 `( S! B鹽及胡椒粉各適量。
$ ]* f+ @3 F, b0 x; Z! Q9 T1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d* {# a6 R, d. S. U* E9 O! @: U
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N/ t% K6 U! l3 e公仔箱論壇做法： Z# N# I) c. f0 H5 u3 J ?2 O
0 j( _- j) ]* A7 k+ m% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬扒洗凈，用刀背拍松兩面，加調味腌15分鐘。
( Y D8 }! V# I2 S: n9 O# R7 d- `公仔箱論壇2.雞蛋打勻。豬扒拍上一層薄薄的面粉，蘸上蛋液，再蘸上面包糠，放入熱油中，以中火將豬扒炸至金黃，撈起瀝油。
: E) h+ B6 L9 R/ T% ~1 y7 qtvb now,tvbnow,bttvb3.煲滾清水，放入生面煮4分鐘，並不時攪拌，熄火拌入附送的調味粉。
- x& W' b4 |; P4 G4.將調味油置大碗中，然後將面及湯倒入，並加以拌勻，伴上吉列豬扒享用。
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烹調心得：tvboxnow.com G8 W1 r3 P F# w6 [/ |' d \
將豬扒邊緣的筋切斷才撲上面粉，炸成後的豬扒便不會因受熱而卷曲。食用時可拌喜歡的醬汁享用。4 h1 \- p; p3 x6 P
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制作時間：
: x% E0 f4 G2 [0 H4 A# _9 c公仔箱論壇15分鐘(除腌肉時間)。 |
發表於 2008-12-26 08:36 AM
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