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; a2 {6 |/ b. U5 A6 e( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
) ?% T( O3 M8 U0 n# S. a- I! ]公仔箱論壇(1人分量)豬扒1塊，
- ]3 @6 q1 ?! H) G+ ftvboxnow.com適量面粉，
; i/ v2 X& R/ k3 S1 B% s0 O雞蛋1只， N5 u+ G& a$ F4 ]9 B
適量白面包糠，
; C6 i1 ?; E$ _; ctvboxnow.com清水500毫升，
+ P3 N8 j" [; k. t% W1個東京醬油味生面。
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B2 \ ^4 W: k$ N
鹽及胡椒粉各適量。
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, K. _; ]7 x# A1 t. A4 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法：. ]5 w1 t5 \) x; c& E: d: g
' X% _8 b3 d k. f7 U3 x公仔箱論壇1.豬扒洗凈，用刀背拍松兩面，加調味腌15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q& V0 C* N# r# }
2.雞蛋打勻。豬扒拍上一層薄薄的面粉，蘸上蛋液，再蘸上面包糠，放入熱油中，以中火將豬扒炸至金黃，撈起瀝油。
. u8 d6 P Z4 Q6 Otvboxnow.com3.煲滾清水，放入生面煮4分鐘，並不時攪拌，熄火拌入附送的調味粉。
8 z( ?' w- w# vtvb now,tvbnow,bttvb4.將調味油置大碗中，然後將面及湯倒入，並加以拌勻，伴上吉列豬扒享用。
- z) ]- Y1 o# d1 w7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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烹調心得：
! P# f7 g+ a8 i) a0 n, k將豬扒邊緣的筋切斷才撲上面粉，炸成後的豬扒便不會因受熱而卷曲。食用時可拌喜歡的醬汁享用。tvboxnow.com& o4 ^( J4 }: T% B& y! {
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) R7 b7 D% D5 J% h+ c0 t. h: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作時間：tvb now,tvbnow,bttvb1 n& g, j: E2 `1 b1 X& u. Q
15分鐘(除腌肉時間)。 |
發表於 2008-12-26 08:36 AM
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