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[美食介紹] 灣仔美食|「疫市」快閃飯盒優惠 $35泰式滷豬手飯 價錢平足一半

如果你在灣仔一帶工作,定必知道在這區吃午餐絕不便宜,動輒六、七十元才有交易。幸好最近就有新選擇,開業半年的灣仔泰媽媽雞飯,因為味道不錯,一向很受附近上班一族歡迎。餐廳最近更推出一個快閃優惠,半價$35,就已經能享用一份外買飯盒,款式日日不同,非常抵食。
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「今次這個快閃優惠,選擇了一些比較受歡迎的菜式,例如有炒金邊粉、青咖喱豬頸肉、豬手飯等等。」大廚Ray說。雖然價錢平,但每一盒飯都是新鮮即炒,例如特色鮮蝦炒金邊粉就很有鑊氣,大廚用泰國紅蝦米、甜菜譜、蝦 、雞蛋、韭菜、芽菜和酸子醬,落鑊炒香,成品份量十足,金邊粉麵質煙韌,味道酸甜,整體口感非常豐富。
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另外泰式滷水豬手飯值得一試,原價要$70,小店選用德國豬手,用秘製醬汁滷超過三小時,做法傳統,味道夠濃郁,豬皮爽滑。泰式香葉肉碎煎蛋飯同樣受歡迎,先將泰國香葉、蒜茸、指天椒和豬肉碎炒香,表面再鋪上煎蛋,賣相吸引,肉碎入口香辣惹味,送飯一流。優惠剛推出不久,會視乎反應而決定延續時間,鄰近上班族可以一試。
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泰媽媽雞飯* ]# X: ]4 \+ m, t
地址:灣仔港灣道30號新鴻基中心1樓136-136A號舖
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營業時間:星期一至五8am-8pm;星期六至日10am-8pm (農曆新年期間,照常營業)
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