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[中式食譜] 羊肚茵炒松仁

 ,  描述: (羊肚菌,松子仁,鸡蛋)

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3 c! G: I% x5 E9 B5 {. T6 d原料:
. p) X3 q" f. X8 n8 g% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肚菌200克,松子仁75克,鸡蛋1个,青椒、红椒各1个、盐、淀粉、米酒、高汤、植物油各适量。
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, D3 y/ x! Y1 |! Y3 u; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n% b5 f$ H3 V) ~/ j6 V+ p, H
制法:tvboxnow.com1 \, Y& O0 X: ?
1、羊肚菌洗净,烫熟过凉捞出,沥干水分切成粗粒,放入碗内,加入蛋清、淀粉混合均匀;青红椒切成小粒。
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4 D0 K8 M& n/ H, A, g6 G$ vtvboxnow.com2、锅内注油烧热,放入松子仁、羊肚菌粒快炒片刻捞出沥油。
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3、原锅注油烧热,下入青红椒粒煸炒,加入松子仁、羊肚菌粒、高汤、盐、米酒煮沸,用淀粉勾芡即成。
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