[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛必試牛味濃郁封門柳

和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。
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想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y: G' Z: G3 C V8 {: F& `
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另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。
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惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
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不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」公仔箱論壇4 J2 ~$ B1 \* s6 I! s
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樂天澳洲和牛放題公仔箱論壇7 p9 |+ P1 L0 j- w7 T
每位$ 348/100分鐘（星期一至四）
每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）公仔箱論壇( D) {. ]. s4 ~* D9 ?& e. y( d
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日本薩摩牛和牛放題- p0 V; w% u! a1 Z
每位$ 588/120分鐘（星期一至四）
每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）( j6 ~+ q* K. [; Z3 n: P$ W

牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
可配牛骨Cappuccino濃湯tvboxnow.com0 j5 N% b* X4 r! g/ Z
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r" m5 x% b6 J1 ?
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）tvboxnow.com+ U1 K* S& v0 l$ @7 Q) M' X

牛舞Gyumai& P9 K# S/ c: T' H
地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）; @; V6 j9 j5 e4 d
電話：2813 2382/ J( ~4 @5 d B5 d5 n' K( @
營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pmtvb now,tvbnow,bttvb7 b+ U; p" P" m7 b! O
採訪、攝影：《飲食男女》tvb now,tvbnow,bttvb. Q0 T8 H5 A% W
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