本帖最後由 soforlee 於 2021-3-4 12:03 AM 編輯
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說不定你也缺乏蛋白質？因為受到減重或偏食的影響等，不分老少，缺乏蛋白質的人愈來愈多。請試著檢視以下的項目，即使只有1個項目符合，也有可能是缺乏蛋白質的徵兆！從今天起，請務必重新考慮三餐的內容。tvboxnow.com- P' P2 Z+ U t/ W6 b; @
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check list
/ X# U' t$ N! {" f隨著年齡增長，肌肉量會減少。tvboxnow.com8 t' Q* [1 d) P1 L, `* I; y
充分地攝取蛋白質就能常保活力與年輕公仔箱論壇& z" O" c8 ^( _0 E6 R
肌肉量會隨著年齡增長一點一點地減少。肌肉量減少之後，肌力和體力下降的肌少症（Sarcopenia）、其所造成的身體變虛弱的衰弱症（Frailty），在進入超高齡社會的今天，已經變成重大的問題。而且，缺乏蛋白質的人，看起來比實際歲數還要蒼老。公仔箱論壇" I0 Q5 Q2 i- l; x) E+ }
但是，藉由攝取蛋白質＋適度的運動，不論從幾歲開始，都有可能增加肌肉量！從今天起改變三餐的飲食，有意識地攝取蛋白質，5年、10年後的健康狀態或外貌就會產生很大的差異。
' u3 j5 C7 H' }& V- y; z% R; m. N; I& h6 {tvboxnow.com香辣雞肉沙拉tvb now,tvbnow,bttvb& U* b, g+ C0 M: ~9 X4 a
添加了含有豐富多酚、Omega-3脂肪酸的核桃2 s, Q. I& L! ]& |
蛋白質：32.5gtvboxnow.com% P: q9 f' w% r- c
醣類：3.6g7 `2 L# C) z5 K z: _, O
熱量：351kcal
+ e( a! E* }7 W; a3 o% j9 J材料（2人份）公仔箱論壇( i; t$ ?; |3 D2 _* l# C: i3 U, Y* y
雞胸肉････････････････････････････1片
, ^$ M: {7 o: Z v0 M5 \4 @) E8 p鹽･･･････････････････････････1/6小匙
! j( R2 S% c" ^- ~9 J" v公仔箱論壇胡椒･･････････････････････････････少許
; b# t& s, `4 {& u8 Z9 `橄欖油････････････････････････1小匙
* t7 M1 D( v0 n/ Q: x公仔箱論壇大蒜（薄片）････････････････2片tvboxnow.com+ d# ]# E! c& D4 Y
萵苣････････････････････････････････2片
: e, h, m, p$ n" \tvboxnow.com番茄････････････････････････････1/2個
3 {- P1 W* S( @* J4 h1 I$ H$ |tvb now,tvbnow,bttvb綜合沙拉葉菜･･･････････････20g
5 X `! U7 I! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A美乃滋････････････････････1大匙
. ]5 q+ B! Q7 T' ZA原味優格････････････････1大匙
( b7 @! }0 E/ A- O8 E6 M! X公仔箱論壇A辣椒粉････････････････1/2小匙
& o2 H7 l; }. ?, w: {tvb now,tvbnow,bttvbA鹽、胡椒･･････････････各少許: F4 G! S5 }8 j% k6 L
核桃（無鹽、烘烤過）･20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z \% c/ d- n" M( [+ K5 W' P# G
作法
3 R$ E; r) R* k2 I- ?6 ?. z1雞胸肉切成方塊，撒上鹽、胡椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q7 b; n% h" h' E, y3 x
2將橄欖油放入平底鍋中，再放入雞肉、大蒜，以中火加熱。將表面迅速煎一下之後蓋上鍋蓋，燜煎約8分鐘，將雞肉煎熟。取出後放入缽盆等容器中放涼。
: \6 ^! ~* j* ]6 E3萵苣撕成容易入口的大小，番茄切成滾刀塊。將綜合沙拉葉菜等蔬菜和雞肉一起盛入器皿中，淋上混合均勻的A，最後撒上大略切碎的核桃。' q; O! X: H3 N4 S5 i
咖哩檸檬煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q: _5 q5 j q6 X# `/ B
開胃的香料也有健胃整腸的效果tvboxnow.com; u- h& ^7 c: x9 [9 y7 I/ J
蛋白質：60.3g
$ ?2 n+ V. ^# K4 q2 }9 T: ktvb now,tvbnow,bttvb醣類：3.5g
- N0 s3 g5 O* Z: _ K$ l: y公仔箱論壇熱量：486kcal
) t2 y, D5 j! P+ d5 T% {! N, w$ x材料（2人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P" w4 V! a8 V, E* u( \
雞胸肉････････････････････････････2片
, F+ d, n; A/ @tvb now,tvbnow,bttvb鹽･･･････････････････････････1/2小匙8 A& M Z$ A' I4 s. S0 {: M
胡椒･･････････････････････････････少許
: k5 E8 x4 q, m& L W! _tvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉････････････････････････2小匙
0 ]1 w Z/ N4 E洋蔥･･･････････････････････････････30g7 x" i' M3 }" _# a" I$ c5 p& s) @
大蒜････････････････････････････1/2瓣
& |7 }, I6 b2 O9 Y0 {. H% p生薑････････････････････････････1/2塊9 ]# p, g% c! v2 O% K
沙拉油････････････････････････1大匙
5 S, G" _/ s/ k! d3 B$ p* [: d公仔箱論壇丁香････････････････････････････････2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b& m( r# d# `) r" y. S6 j4 M7 c
肉桂棒････････････････････････1/2根
& d& [# X7 W1 a6 F& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴香、芫荽籽･･････各少許
% k; I" _7 `' S# o9 ctvboxnow.com檸檬（圓形切片）･････････4片
6 J. O2 q. L( w D9 y! c5 j白酒････････････････････････････1大匙公仔箱論壇; m8 B; X; \* r/ J+ n4 U! D e
作法tvb now,tvbnow,bttvb/ _9 M) V$ Y6 t8 m
1雞胸肉以斜刀片成較大的肉片，撒上鹽、胡椒，加上咖哩粉攪拌。洋蔥切成瓣形之後剝散。大蒜將厚度切成一半，生薑切成薄片。tvboxnow.com6 F! e( w, p, ]6 j& i, K
2將沙拉油、大蒜、生薑、丁香、肉桂棒、小茴香、芫荽籽、洋蔥放入鍋中，以中火加熱。散發出香氣之後放入雞肉、檸檬、水1/4杯、白酒，蓋上鍋蓋， 煮滾之後轉為小火，煮15分鐘左右。
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咖哩檸檬煮、香辣雞肉沙拉
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發表於 2021-3-4 12:00 AM
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