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主料：; v( Z) M) I5 f# m* D
猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
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6 f8 i( x* M: S" ~) @. ?tvb now,tvbnow,bttvb调味料：* U: W0 H6 I% h: W4 v! X0 X$ q
花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
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做法：公仔箱論壇7 U7 z9 o" A+ _$ J- }8 ?7 h$ f
1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。
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2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。tvb now,tvbnow,bttvb' V) w' e+ s6 h" E+ h) S
6 r* d% V% e: k& |3 H- P9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、然后撒入胡椒粉。 |
發表於 2009-1-2 01:12 AM
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一個唔太難做的，多謝提供！