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|  | 辣汁滑雞卷 8 k( f& E! Q, b1 x1 H
| 可供 | 4 | 做法
6 e: Q6 V1 q0 B% z) rtvboxnow.com | 蒸 | |
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雞柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切薄片]，西芹 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
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7 R% }6 A: H8 J$ F! P! }' K" J辣椒豉油 2 湯匙
/ G! A; h+ ?) |- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s7 `6 w1 h1 s" R5 I; y
芝麻油 1 茶匙，糖 2 茶匙
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芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb8 \* r; @) U+ u$ \) s
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糖 1 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# p) n, ]# y2 M' H
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辣椒豉油 2 湯匙，水 6 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 Z, Z4 J8 L' M) b4 Y0 @
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做法1. 雞片與醃料拌勻。2. 將適量西芹及甘筍放在雞片上，捲成卷狀，排放碟上，用大火蒸10分鐘或至熟，倒去多餘汁液。3. 燒1/2熱湯匙油，煮熱芡汁，淋在雞卷上。 |
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發表於 2009-1-3 12:52 AM
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