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5 [0 b/ ~7 c* ]( c5 z) T' q| 可供 | 4 | 做法
1 G+ e7 g. p1 d! R' gtvb now,tvbnow,bttvb | 蒸 | |
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材料tvboxnow.com; V5 C3 m+ x" r6 R4 X4 I
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嫩豆腐 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾]，絞碎鯪魚肉 150 克 [5 安士/4 兩]，蔥及紅辣椒 裝飾用& V6 q0 F/ i, \" L- [8 f
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XO海皇醬 3 湯匙% S. u# b$ S) W+ t+ t5 I) v( v; T
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做法1. 將調味料加入豆腐及鯪魚肉中，拌勻後放入深碟內。2. 用大火蒸豆腐10分鐘或至熟，飾以蔥及紅辣椒。 |
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發表於 2009-1-3 01:06 AM
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