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[美食介紹] 江瑶柱 - 江瑶柱炖鸽皇

江瑶柱炖鸽皇 特色:
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/ q7 i0 P1 p7 O! G# E  A 制作方法:tvboxnow.com2 c0 W4 z* {5 ]
1.将瑶柱用上等黄酒、葱、姜、高汤上笼蒸,将鸽子斩块后下水锅焯水,洗净。
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2.将鸽块放入罐内加江瑶柱、火腿片、盐、味精、料酒、高汤上笼蒸2小时左右,出笼上席。
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