梁祖堯這次要教大家的，不是一道菜式，而是一種方法，這個方法用來做任何食材都可以，這次用了雞髀菇，就是煙燻。究竟在家怎樣可以做到煙燻？只要一個鍋和兩包茶葉，再加些砂糖。將砂糖和茶葉拌勻，放在鍋中焗至冒煙，然後加入雞髀菇焗5分鐘，就會得到一碟充滿煙燻茶香的美食，大家不妨在家試試。公仔箱論壇$ D" _+ v5 z0 y% s' ]. Z
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茶葉 2包
2 V5 s- a% @7 j: U& S公仔箱論壇示範：梁祖堯
0 S/ @, p! \, i# r+ [% O; Atvboxnow.com攝影：陳秉謙、魯雋華tvboxnow.com0 n" u9 w8 N. v
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發表於 2021-6-7 12:15 AM
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