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[其它食譜] 【梁祖堯素食食譜】祖堯素食|泰式涼拌萵筍絲

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萵筍絲平常都是用來炒,無論清炒或蒜茸炒都很清新美味,但在大熱天時,涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲,做法簡單,加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料,酸酸辣辣,特別醒胃,十分適合夏天吃。
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材料:
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- S% `( Q, E% C' W8 G) B$ {tvboxnow.com萵筍 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j6 R" w. h  D0 H6 x& d. @$ Z
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1條洋葱 公仔箱論壇$ o2 @# D3 k1 v# \% t+ S

+ L$ B3 r/ d" o3 b# A$ L1/4個車厘茄
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約15粒芫荽 tvb now,tvbnow,bttvb% |1 @, a9 \* e, W. v
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1紮辣椒
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1隻九層塔
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適量蒜頭
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約6瓣香茅
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1條檸檬葉 tvboxnow.com- `" @5 Z" \" S2 ^9 G

1 h* x3 d1 p: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量壽司醋
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1個椰絲 少許 tvb now,tvbnow,bttvb5 b1 @) I1 t/ Z+ v) j/ m4 W) H
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示範:梁祖堯
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攝影:陳秉謙、魯雋華
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