本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯
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六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean 2 Y5 j3 O! y. X, n
木薯粉 105g Tapioca Flour
" d0 c% e, Q) Z3 h) B$ N( dtvboxnow.com砂糖 30g Sugar
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鹽 少許 Salt 公仔箱論壇/ @( p' ?' N- J( [3 @
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, \! ?4 X9 p" ` q8 |! ]tvb now,tvbnow,bttvb木薯粉 85g 公仔箱論壇0 v# h' e/ ^) D! n+ B( Z
馬蹄粉 40g tvb now,tvbnow,bttvb9 u v0 e6 x, f+ X0 t1 ]5 T
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1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 公仔箱論壇( y7 U, y) R# k5 P$ Y2 {8 u5 |
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊
0 u1 t6 z6 }$ _$ |3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙 tvb now,tvbnow,bttvb4 s$ b$ z/ O0 ~/ h% d6 n4 w0 F( B
4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s0 B5 I- G8 G) y7 K
5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘 tvboxnow.com9 U/ [, Y* U5 z4 V1 \( t
6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉 公仔箱論壇! m* n, G4 ?( b6 d' U3 h
7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |