0 x/ S5 J7 N5 D6 @0 gtvboxnow.com: X8 H7 L9 I0 y' K
材 料tvboxnow.com% r8 E4 @) F) k$ v7 _" g7 G/ {
雪 耳 1 朵 、 百 合 1  、 馬 蹄 6 粒 、 免 治 豬 肉 6 、 杞 子 1 茶 匙 、 特 級 初 榨 橄 欖 油 2 湯 匙
, S8 j" L. D: p* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F! n0 q/ b/ ?$ Y; H: Z& U
* _) K8 N" A$ V5 T' D% b( A, x* x公仔箱論壇醃 料
0 f6 E! U6 }7 Z; ], a% f- Ftvboxnow.com豉 油 1 1/2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 酒 1 茶 匙 、 老 抽 1 茶 匙 、 麻 油 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 蛋 白 1 個 、 生 粉 2/3 湯 匙 、 水 2 湯 匙
8 {0 K3 `5 M- s& f3 u3 n
\ _, [! ?3 l( X. ttvb now,tvbnow,bttvb
9 p8 `( a8 |9 V5 L. e3 C公仔箱論壇做 法
8 l0 w+ x+ y0 A# q% t+ [0 t" R1. 雪 耳 浸 軟 後 榨  水 ， 一 開 四 後 剪 去 硬 蒂 ， 切 碎 備 用 。 馬 蹄 拍 成 碎 粒 ； 百 合 搣 開 一 瓣 瓣 後 ， 再 切 碎 成 細 粒 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^8 V( i7 w" S2 S7 {
: P: v# v* r8 t* Q! M
2. 將 免 治 豬 肉 放 入 大 碗  ， 加 醃 料 先 撈 到 冇 水 份 ， 才 加 生 粉 撈 勻 ， 轉 個 大 碗 攪 到 有 黏 性 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k8 m9 `3 m8 A" A5 q! I
9 Z$ f4 a: Y. ], k
3.然 後 加 馬 蹄 粒 、 百 合 、 雪 耳 攪 勻 ， 最 後 倒 入 橄 欖 油 撈 勻 ， 放 上 碟 壓 平 ， 再 撒 上 浸 軟的 杞 子 。 用 大 火 煮 滾 一 鑊 水 ， 將 肉 餅 放 入 去 用 中 火 蒸 12 分 鐘 。 蒸 好 後 插 隻 筷 子 落去 ， 如 沒 有 黐 住 筷 子 即 成 。
' M0 G: A7 p c& ^& e; ~ \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) R( b& d3 ?0 |% Z1 ^ w
公仔箱論壇, y4 [3 R6 g8 P0 x6 b
 tvb now,tvbnow,bttvb6 e) Y' K. o* m8 t; a. R
tvb now,tvbnow,bttvb/ k9 C( A. G4 g0 B
' b1 u! I- {* C- e# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ~: F$ T _9 \: {8 V1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: n8 N- N' Q& f& {tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com- ^# ~, T1 e& @! }. {4 ^! s( l u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S& B# G! _% [" w" ]
公仔箱論壇8 K, `' x& x+ h; L! O
貼 士公仔箱論壇+ Y; S+ \4 D1 @& H
雪 耳 會 出 水 ， 所 以 切 之 前 要 榨 水 份 ， 切 碎 後 要 再 瀝 水 份 ， 做 出 來 的 肉 餅 就 不 會 散 開 。 |
發表於 2009-1-12 01:31 PM
| 