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用料：（如图中的大小约能做八个）5 w! E* [# H+ Q) y; H1 q
1、糯米粉150克、水75克、糖25克。tvb now,tvbnow,bttvb6 s9 p: o+ \! P e# M9 a
2、澄粉20克、开水15克。
5 @$ }- b; h$ c6 H: r$ Vtvb now,tvbnow,bttvb3、熟猪油25克、绿豆沙150克、椰子粉适量。
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6 u: c3 e' o2 W. L2 w( ]1 ztvb now,tvbnow,bttvb做法：
4 U+ W) _5 s# a公仔箱論壇1、将材料（一）混合揉均。
: O8 E9 M. h+ e- w9 U1 O2 f |" Ptvboxnow.com2、将材料（二）中的开水冲入澄粉，将之烫熟，再揉入做法（一）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z9 k# l8 q7 w
3、将熟猪油加入做法（二）揉均成糯米皮。
& D% g- Y% ` H4 ?$ Q: ?+ U: Dtvb now,tvbnow,bttvb4、将皮捏成碗状，包入豆沙，揉光滑。
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5、上笼大火蒸十分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T2 A0 z5 q/ K; g6 s( z
6、取出，趁热将表面沾上椰丝即成。
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發表於 2009-1-12 01:50 PM
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