 tvboxnow.com$ {* v- D& g3 m6 V
. w: U0 r' ^' c( y% T. j& z
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n" h: r3 F9 R5 n4 n6 C
黃 芽 白 1/2 條 、 大 蝦 / 帶 子 各 6 隻 、 魚 柳 1 條 、 鮮 魷 1 隻 、 布 包 豆 腐 1 件 、 雞 湯 1 公 升
- ?. X1 C- v+ s5 b) p+ Q- @2 utvb now,tvbnow,bttvb' O0 C2 y( ^6 B/ W$ d
調 味 料$ I1 R8 \& ]. L- y4 c& Z
鹽 1/4 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
# K* X, \" O. j" z" Ftvboxnow.com
, _. {! k8 A" H0 {tvboxnow.com做 法
' X, z( }) n' W7 ^( ttvboxnow.com1. 黃 芽 白 洗 淨 切 條 ； 豆 腐 切 件 。 tvb now,tvbnow,bttvb N+ R3 Y R# B+ z- s1 a
tvboxnow.com7 s! ~ h2 d1 q7 H
2. 大 蝦 挑 走 蝦 腸 洗 淨 ， 由 頭 開 始 沿  蝦 背 拉 棉 線 到 蝦 尾 後 縛 起 ， 下 滾 水 灼 熟 後 蝦 形 更 靚 。
2 K( u, Z; G4 Q/ [) X% ^: t3 L: ntvboxnow.com! O( @ X# M3 t: ~9 D6 i: S9 A, L
3. 魚 柳 及 魷 魚 切 件 ， 連 同 帶 子 一 起 下 鹽 、 糖 、 生 粉 及 胡 椒 粉 撈 勻 ， 醃 大 約 15 分 鐘 備 用 。
( T' @# _9 |" o, {0 ?# ]2 c0 o, Stvb now,tvbnow,bttvb
/ v( c Y5 O" f7 e4. 開 大 火 燒 熱 鍋 ， 下 黃 芽 白 ， 先 下 200 毫 升 雞 湯 ，  蓋 煮 大 約 2 分 鐘 至 熟 ， 再 將 其 餘 的 湯 倒 入 ， 然 後 下 魚 柳 、 帶 子 及 豆 腐 ， 待 開 始 滾 起 就 放 入 鮮 魷 ， 最 後 下 中 蝦 煮 滾 後 即 成 。
4 w, a* ?! l5 g# x/ k/ ?9 n C! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) d* N' I6 f, I% l/ K" O8 q# b2 rtvb now,tvbnow,bttvb
% x2 Q3 ^8 n6 B1 m5 [6 f tvboxnow.com, p7 `' K5 i! G) b
' h+ d2 d/ Y( Q$ W3 S2 l
+ Z" t } U9 z) R& s
7 N% J' l8 L1 Y; O( Stvboxnow.com
* W/ S2 I3 ^0 E4 @- p0 }9 O+ ~' ] P" G: Q
公仔箱論壇! y* p% n2 Q& H
- n0 v2 m4 I2 v0 {- A3 y; r
: [. x+ A9 J0 F$ S1 z! l! F公仔箱論壇3 | X; x' _ r
. s, Y0 I+ `" G& @8 V: ~
" S2 n4 U4 L2 ]/ ^+ G+ [ z7 T ` tvb now,tvbnow,bttvb: i5 H& S2 U; D6 b- g
: ^$ B l/ P+ l: G
% [; [ o+ i" ~* mtvb now,tvbnow,bttvb + I# o" l( J/ u/ |& w$ h0 H
貼 士9 {$ ~: y, @ R2 T* x Q3 Z8 Z
魚 柳 和 帶 子 醃 完 後 可 以 先  水 ， 煮 出 來 的 湯 就 較 清 。 |
發表於 2009-1-13 09:59 AM
| 
發表於 2009-2-13 02:27 PM
|