材料：白蝦12隻公仔箱論壇, S' c7 q9 V) [# i& l, P$ H
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調味料：
# v- P6 `5 {- r2 C- U公仔箱論壇蒜泥15公克, e, n) Y, V8 E( i$ C0 R' y# x
淡色醬油1大匙
6 O/ X; \7 M" t1 s( ]0 ?酒1/2小匙
& R$ H" m- c, c* d6 Y, r$ u; m4 Mtvboxnow.com鹽1/4小匙
) {' ~: b, m+ m. G Y4 N8 K公仔箱論壇糖1/4小匙公仔箱論壇) _0 V# w7 I. i$ ^" }8 L- H% }' f
水150C.C/ P3 ]- i. D# [
薑2片tvboxnow.com: n% ], q% w1 _1 Z# `; |
青蔥1枝
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& D/ y/ G! b) M1 y/ n1 T/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C s3 L' {# {2 X) [+ A
1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。
. ^/ n6 Q1 [( B7 h2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。
* k7 c# ]- n0 ^2 N: }3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。 |
發表於 2009-1-15 03:55 PM
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