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[美食介紹] 蒜茸蒸蝦

材料:白蝦12隻
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' ^8 h/ G4 F* K8 K8 E# G! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥15公克公仔箱論壇) f  P: K0 F. z) _" j) Z
淡色醬油1大匙
  U2 e% o+ H1 l% v) L公仔箱論壇酒1/2小匙公仔箱論壇" m/ h' e9 y/ i
鹽1/4小匙0 H+ |4 ^5 m! h9 M
糖1/4小匙公仔箱論壇% C6 m  n1 y1 |
水150C.C: n# v/ h2 [1 ~
薑2片
6 B6 C5 e% ^5 {2 M( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥1枝
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1 M' O  Z7 c) C5 Z. z作法:tvboxnow.com" b! |& s+ y' j5 I( B
1.白蝦洗淨,剪去過長的鬚及腳,自背部剪開挑去蝦泥。
/ k0 W# Z2 P  {7 m, otvboxnow.com2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。7 t3 H' \( ]. @! w" o
3.將處理好的白蝦排入鍋中,放入洗淨切段的青蔥和薑片,並淋上作法2的醬汁,蓋上鍋蓋蒸熟即可。
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