材料:白蝦12隻
4 D1 K! k$ e9 ?: e Q$ @1 O" D9 ^: F2 W# D! \' q7 Z
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb# U8 Z0 J0 a4 [2 j
蒜泥15公克8 U& ^( J. D5 `9 z7 c7 j% n8 R) @
淡色醬油1大匙公仔箱論壇( f/ }5 w1 p* Z" w3 r+ u
酒1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L2 O( ~5 l. j
鹽1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb" g8 I& _: F1 t6 O% F0 n) O
糖1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r- }% t" w, Z7 X+ h/ \
水150C.Ctvb now,tvbnow,bttvb/ E7 R+ O& _. e2 c6 y
薑2片
( Y" ~" a, \: x/ L青蔥1枝
0 D" Z" g- e5 c! x8 T; l5 V& y, u4 Z, D
作法:
( K& h( e/ E3 C7 b, z4 ~+ e4 ]/ k1.白蝦洗淨,剪去過長的鬚及腳,自背部剪開挑去蝦泥。
3 x( t' \8 [! w, C; ?公仔箱論壇2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。tvb now,tvbnow,bttvb# K! w( X. `0 {6 {) I
3.將處理好的白蝦排入鍋中,放入洗淨切段的青蔥和薑片,並淋上作法2的醬汁,蓋上鍋蓋蒸熟即可。 |