材料及份量:
1 [& I9 f+ Y- p* J# ~tvb now,tvbnow,bttvb蛋白 6隻（8安士）
$ O+ v; H9 @6 J) h公仔箱論壇無糖豆漿 12安士
) V% \. M, p6 O8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即食麥皮 2湯匙% c, w E/ A) _7 {9 A
粟米粒 1湯匙
! y$ u9 y* R% {tvboxnow.com磨菇 4粒
* w! l3 h# k5 l# J0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽 1棵公仔箱論壇7 v4 V' P; Q7 x3 i8 c! n' G4 k
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調味料:公仔箱論壇+ Z8 ]( e3 N2 h) a
蛋調味：
, c, g& O( R' B" \( i; L. h1 etvboxnow.com鹽 1/2茶匙
/ G9 C& G% O: n, V* U( x( S古月粉 少許7 w% ~8 K* h# I5 g2 ~
麻油 少許公仔箱論壇7 C. S) W9 i) V( L' E. e
公仔箱論壇! j2 ]/ F% i7 w" c2 W. C# u
芡汁：tvboxnow.com0 y3 q" i# Z4 F& N
低糖豆漿 6安士2 d5 |$ I$ {, L7 |% N, G& _$ q/ O
水 2安士tvboxnow.com7 o) m0 G [0 x9 p- O8 x
鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 M y/ T4 [4 t9 O0 O% S7 G
即食麥皮 4湯匙tvboxnow.com* ]6 b1 l( Y9 u+ d8 e9 t
公仔箱論壇, b! s0 J O6 p& j# D
製法:
0 K" c* r: a, ~# ~公仔箱論壇1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。
4 ]& E! ^7 T" j- |/ i' _( C7 x2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。
& `, e; ~* L; Q3 f, ztvb now,tvbnow,bttvb3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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