几年前去过山西省游玩，那里除了佛教名山五台山、四大古城平遥古城、因拍电影而出名的乔家大院等名胜古迹外，在我印象最深得要算是山西的面食。tvboxnow.com% Y" r* p1 D" j. g. n- f: n5 B& M
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因为山西的面食种类繁多，四大工艺面：飞刀削面、转盘剔尖、大刀拔面、小把拉面都能在山西观看到，并且做出来的面，面质滑口，让人一吃难忘。公仔箱論壇8 {+ D* O! o9 E' D; f
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近几年很多地道美食进驻广州饮食业，山西老面馆——九毛九也来了，并且分店就开在江南西，身住附近的我当然也成为那里的熟客，一周起码有一顿饭局在九毛九。公仔箱論壇# a) n* Y: |5 G- q; f& w! u% e
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下面就我平常最喜欢的几道小菜与面食吧！2 Y1 X% G1 t" C3 Q$ j1 V6 J. E
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第 1 幅 山西老面馆——九毛九 tvb now,tvbnow,bttvb& p4 M/ G7 y/ U* d- p6 z& l
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第 2 幅 荞麦茶
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第 3 幅 凉拌海白菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V2 o# f' Q% Y- l, [: w$ O6 `4 c# r
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' n0 {1 A( u+ j. N! h' U6 r第 4 幅 麻酱豆角
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' P5 Y+ ~6 y+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G" d4 K A# H: A( j
第 5 幅 酱骨架，我觉得这里比“东北人”好吃得多！ % v$ H% z& b! p p6 Y) t
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. b; |: ~/ l$ x8 F+ f6 R# {第 6 幅 好像叫海鲜烩黑豆腐 $ k' t; i& g2 N. }
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& `( z# }9 S$ K% O公仔箱論壇第 7 幅 香菜饺 ( B: F# S# v8 C0 t; f2 H
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第 8 幅 雪菜肉丝一根面，面质滑口，赞！ |
發表於 2009-1-16 09:31 AM
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