几年前去过山西省游玩，那里除了佛教名山五台山、四大古城平遥古城、因拍电影而出名的乔家大院等名胜古迹外，在我印象最深得要算是山西的面食。公仔箱論壇3 O( b* E" e" j i( b
% n @5 [$ c4 p2 `& r& V& T公仔箱論壇因为山西的面食种类繁多，四大工艺面：飞刀削面、转盘剔尖、大刀拔面、小把拉面都能在山西观看到，并且做出来的面，面质滑口，让人一吃难忘。公仔箱論壇" v0 d) v5 }! r# p: c, C @
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近几年很多地道美食进驻广州饮食业，山西老面馆——九毛九也来了，并且分店就开在江南西，身住附近的我当然也成为那里的熟客，一周起码有一顿饭局在九毛九。9 n2 a. H8 F5 t" ~; w
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下面就我平常最喜欢的几道小菜与面食吧！tvb now,tvbnow,bttvb' n" ?6 c. r- c/ S
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W( a, l8 p3 ~+ t公仔箱論壇第 1 幅 山西老面馆——九毛九 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \) ]/ g5 I( F6 @: w$ | m5 T
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' T3 H) y2 u! g6 f, Xtvboxnow.com第 2 幅 荞麦茶 0 }& T' b: S# E! e, C
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第 3 幅 凉拌海白菜 5 p, h1 I+ d A1 M! C
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第 4 幅 麻酱豆角
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第 5 幅 酱骨架，我觉得这里比“东北人”好吃得多！
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: k1 G X8 _& u& H4 B+ E, \$ t+ t第 6 幅 好像叫海鲜烩黑豆腐
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p- p! y8 G0 n+ gtvb now,tvbnow,bttvb第 7 幅 香菜饺 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y0 J- c3 j2 W) w1 F5 o
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第 8 幅 雪菜肉丝一根面，面质滑口，赞！ |
發表於 2009-1-16 09:31 AM
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