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材料：9 C1 G; ^5 p! J% q
7 K* U9 A1 w# z0 M5 w2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉 1000克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `) g5 h7 j O2 ]9 `
水 700克tvb now,tvbnow,bttvb% G R4 B8 t/ J) [2 @5 j+ x" k
糖 400克! a4 A0 s2 }" H1 x; {
即溶酵母 10克
7 V% `6 }- s9 ~3 ?2 M/ y椰糖 200克
9 e3 d! n: r& V0 o+ |. P奶油 20克tvb now,tvbnow,bttvb8 T2 u# V1 \( y* U9 U# z' _
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做法：; {6 [1 o7 g1 a" E9 ]: C
1.酵母加一小匙糖，一大匙麵粉用100克溫水拌均勻，靜置10分鐘。
. a1 i# y" f2 m3 w6 R- F A& U2.椰糖加300克水煮至溶，過濾放涼。, ]+ V' h' t, s, e% n9 J0 A' k4 c5 q
3.將麵粉、糖、水、椰糖、酵母及奶油拌在一個大碗內，放3到4小時。2 u& p+ f: a6 j' t, `! D/ }
4.裝模，蒸30分鐘。 |
發表於 2009-1-16 11:32 PM
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