材料 : tvb now,tvbnow,bttvb; D- F5 \' i# }: ?( E
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1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升 tvb now,tvbnow,bttvb- H9 T! A6 Q4 p! S9 [" q
2.鮮奶-----------------------500毫升 2 w h! `5 g7 s4 y( q4 S% ]
3.芒果-----------------------4個(每個約185克)
* l$ ? O9 w1 r! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.砂糖-----------------------150克
$ ?# z' e* `% A1 m( Q c5.水 -------------------------100毫升
$ E; H0 ]+ {3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.魚膠粉---------------------30克
5 [7 j0 _( s+ I. Q* k- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M0 r2 ?( V d1 B( J+ _
做法 : $ Y3 l5 E! P& Y# x0 ]0 f5 F2 d
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1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛
6 K0 X* q* [% e N- X公仔箱論壇載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化. 公仔箱論壇 F5 i5 W6 M. F4 ?( h+ i+ Q9 _
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2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊,
& r" s6 x/ B, L/ \+ Ftvb now,tvbnow,bttvb再用金屬大匙起肉. ) P+ q/ F6 o, }: Q
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3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌.
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4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. 公仔箱論壇1 t+ R# O" k6 @8 J. J
# k6 [0 {1 ^( U* h# B9 @7 ~/ ~5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻.
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6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
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7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |