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【食譜简介】
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& I( M2 ]% S$ {/ {2 w( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】7 r' @ ^/ Q2 l D* B; @5 u: h# ?: X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q7 v! z# k2 ~6 f* K
七星斑 1尾公仔箱論壇6 j, y" q& y3 N7 \
+ _/ y' k" X7 \豆酥 2兩8 N7 j, u. G( p, u# P- O' V# Z4 G
4 _ A- V" S, p" e/ O a0 ?公仔箱論壇豆豉 3兩7 O8 E D1 }# `- S4 ?& k* ~
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雞蛋豆腐 2盒
- k* R- A( N5 B
r, c( m) S6 |: s K/ c. k& ntvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 1根
" i; n% w, C9 D3 Z公仔箱論壇1 E7 `" S: k" [7 l* R
蒜頭 1兩0 }6 g. W* d8 M( E
% F8 U; W5 [8 A4 B; q' X/ }tvboxnow.com香菜 0.5兩
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; E0 ]/ h$ p; C- q) c+ ^公仔箱論壇薑 1兩5 i! y |2 K. F+ V$ B9 d4 U
公仔箱論壇2 w% q* ]3 k+ B& X
調味料(一)1 e, N# [# @( X' O) Q l {
0 I$ W6 V: E9 S0 N0 F魚露 1/2匙tvboxnow.com+ P% o0 y# J q3 f, f" B
, F% l, ^" e' b9 `& U& p- R公仔箱論壇醬油 1/4匙
! w6 n5 B+ D: a0 K2 |2 ~, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 V0 @: Q$ m. x% {
冰糖 1/8匙
2 o8 k" X) g0 G$ k, n- v: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q& b" e' G2 M1 ^
話梅 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `8 @3 K4 o/ ]: J+ n, _9 n# f
tvb now,tvbnow,bttvb Q6 \0 S# }/ I6 ~: T, z: N1 ~5 I
調味料(二)
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' x& H! ^/ E9 L! f; Ltvb now,tvbnow,bttvb香菜根 0.5兩
1 _+ `. e& Q/ f; v8 K! h" Z4 G公仔箱論壇
# e5 Q* d$ c) G) ]公仔箱論壇甘草 1片
2 O- f( p4 S( {0 }1 X0 wtvb now,tvbnow,bttvb- q' R" M0 W* a. K6 F+ A
水 1大匙tvboxnow.com P9 E1 W/ I. t) K. J
& o& ~$ M: M( N8 i; A- Vtvboxnow.com【製作程序】
2 f. C$ V' B) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z2 U" ?8 o. d! `# ]5 B9 G
A. 豆豉、豆酥(切小粒)、蒜茸炸酥；薑、蔥、紅辣椒切絲，泡冰水；香菜取ㄧ心二葉；香菜根留著備用。6 M0 y. y5 A h
3 X, i, o9 ]/ y6 j6 O* o* }tvb now,tvbnow,bttvbB. 七星斑去鱗、魚鰓、魚肚，洗淨取肉、取骨，中華雞蛋豆腐切梯形長方塊。1 I/ _, t/ |6 y1 t3 v! y; n( g% E
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C. 將調味料(一)熬煮成魚露汁；豆腐切塊擺盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o/ [8 ]% R! R) o/ c
! N' r0 M% s% o- r1 ^- D4 dtvboxnow.comD. 魚肉用雙飛刀切片，包入豆酥、豆豉酥、蒜酥，捲成魚捲，放在豆腐上蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^; X2 W$ |0 v
v0 p2 P8 G. f1 c公仔箱論壇E. 上桌前放上薑、蔥、紅辣椒、豆豉、香菜葉裝飾，即煮滾魚汁淋上，即可上桌。 |
發表於 2009-1-19 06:15 PM
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