咖哩鯛魚片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h$ E- P% o* ?+ L1 r- v
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. \+ r& m. r- k3 {) W: Ntvb now,tvbnow,bttvb材料
) R+ e0 ?2 k2 T) Wtvb now,tvbnow,bttvb鯛魚..................................... 1片（約200公克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G/ h$ r3 Q" y0 d8 J& \7 K
蘋果.................................. 1/2顆（約150公克）8 U1 A ?0 l7 J" I. A$ G& ]
紅蘿蔔.............................. 1/4條（約150公克）
( t) v( G6 T: Ttvboxnow.com甜豆.......................................................... 少許
' _: g! i [3 P* Q+ t# Ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.................................. 1/2顆（約150公克）
8 C. n& u% S4 c# K& Atvb now,tvbnow,bttvb椰漿.......................................................... 少許
) J) o) e# U" k/ v/ Etvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉...................................................... 少許公仔箱論壇; T5 I: P- \9 l0 b% m3 A% u
沙拉油...................................................... 少許tvboxnow.com( ?: s8 ?) h5 i+ d* m
熱開水........................................................ 4杯
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3 D( B' V% `* {8 u% B: V公仔箱論壇調味料
5 c5 q: l& @& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油........................................................ 2大匙
9 l) z6 z$ h, e% U5 y! X5 i: rtvb now,tvbnow,bttvb香油........................................................ 1茶匙
2 G' I' C- k5 X1 b4 \0 c, f2 b2 b7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末........................................................ 1茶匙
: P# F2 X" m' s) n/ @" q: R1 gtvboxnow.com蒜末........................................................ 1大匙
5 c: g# N0 d9 W" J: H1 E' Z蔥末........................................................ 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L5 a7 j/ s7 s$ F7 P2 L+ B
辣椒末.................................................... 1茶匙8 u, k2 Z; {9 J' k
太白粉.................................................... 1大匙
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作法
3 R$ E# o( W7 m; A* _1 v/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1鯛魚一開二後沿紋路切片；洋蔥洗淨，蘋果、紅蘿蔔分別洗淨削去外皮，皆切成與鯛魚同大小的長形塊備用。tvboxnow.com/ }8 G9 E& {9 D$ `# P
2電鍋按下開關，外鍋加熱開水及鹽，將作法1的紅蘿蔔塊及甜豆稍微汆燙一下即撈出，瀝乾水份備用。公仔箱論壇, ~& T: E) `+ M3 {- n. F% T
3將作法2外鍋的水倒掉並擦乾外鍋，按下電鍋開關，於外鍋放入沙拉油燒熱，炒香咖哩粉及洋蔥塊後，再放入作法1的蘋果塊及2杯熱開水煮5分鐘，最後加入作法1的鯛魚片、作法2的紅蘿蔔塊、甜豆及椰漿續煮2分鐘即可。
/ Q {0 g# d# |4 r4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ d4 K4 [% _3 [4 `1 O這道菜全程都是運用新式電鍋外鍋的功能煮的，在作法2汆燙紅蘿蔔塊及甜豆時，加一些鹽，可以讓青菜水果保持原色原味，另外作法3煮的過程中一定要不斷攪動，以免咖哩凝固，影響了口感。# k! C8 i' ?# w7 ]
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發表於 2009-1-19 07:51 PM
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