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9 k) E' e4 j X# j0 t/ t材 料
( Q% [( v; T2 s% }) B* n5 F6 Dtvboxnow.com夏 威 夷 果 3  、 雞 扒 5 、 網 絲 皮 2 片 、 車 厘 茄 10 粒 、 黃 椒 1/4 個 、 西 蘭 花 1 棵 + s9 k. z7 O6 I5 `
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* D9 I# ?% ?' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料 & O. b E2 d3 H/ U; t
生 抽 1 茶 匙 、 糖 1/4 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
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汁 料
: |( a* Q* \- ^. ~/ @4 S7 mtvb now,tvbnow,bttvb生 抽 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 花 雕 酒 1 茶 匙 、 水 1/2 杯 、 生 粉 水 適 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M7 o) K+ f7 D' h) r1 h1 H
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: i5 q! O4 c/ ?$ I# w9 j! u' ]做 法
6 h# i! ^8 e$ k: n# E' W ntvboxnow.com1. 西 蘭 花 切 件 後  水 備 用 ； 黃 椒 切 件 備 用 。 4 [7 F) G! g- G2 P$ w# O3 O+ |
% @ v# w8 c: n! c* I) Etvb now,tvbnow,bttvb2. 雞 扒 切 片 ， 下 調 味 料 醃 約 15 分 鐘 ， 水 瀝  備 用 。
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" ^$ G3 e, V7 M& [" n" C" I9 ]3. 將 網 絲 皮 放 在 不  鋼 兜 ， 再 用 另 一 個 不 鋼 兜 壓 實 定 型 。 公仔箱論壇! I1 i q' |2 V0 v
/ }9 `( u7 e- J( N4. 燒 滾 油 ， 將 網 絲 皮 連 不 鋼 兜 放 入 ， 以 中 火 炸 約 10 秒 即 撈 起 ， 取 出 網 絲 巢 上 碟 。
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4 Q- V" E& V) A) t5. 燒 熱 鑊 下 油 ， 再 下 雞 片 及 西 蘭 花 略 兜 ， 灒 少 許 水 ， 加 汁 料 略 煮 ， 再 下 其 餘 配 料 兜 勻 ， 以 生 粉 水 埋 芡 後 ， 放 在 網 絲 巢 上 即 成 。tvboxnow.com( P$ S* v$ k% h/ I
( f7 ~$ k2 V/ _* ?& ^" }7 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C" A" u- l4 y7 p# D; r$ ^
貼 士
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發表於 2009-1-21 09:51 AM
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