 | | 黄豆：200克 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 葱：1条 |
 | | 水：8碗 |
 | | 姜：2片 |
( F/ L6 ^/ O; M1 e1 wtvb now,tvbnow,bttvb 脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。公仔箱論壇9 ]) Y2 d. g1 a
3－4人份. V7 q) G0 \ g% {
做法：
& _4 p! L$ A: W0 s8 S/ O! r2 htvboxnow.com 1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；* m7 [2 C. ^) J! n4 V, N
2. 葱洗净切粒；公仔箱論壇; }- Y5 K5 | f2 r T) g
3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；& p1 T& ?, U5 W+ v: Q' u% ^
4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。tvboxnow.com! t) ?) E$ E4 B$ I8 h5 ]
功效：
/ t/ \3 w( N4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。
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●靓汤心水/ g0 H) H# g5 @) ~* ?' w
黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。 |
發表於 2009-1-22 10:36 AM
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