 | | 黄豆：200克 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 葱：1条 |
 | | 水：8碗 |
 | | 姜：2片 |
5 ?8 `5 h/ B; m$ m Otvb now,tvbnow,bttvb 脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。. L Z: K7 |( I. t
3－4人份' a' j, X/ Y5 v8 }6 \# j; r5 T
做法：公仔箱論壇! S& d6 t* X2 @1 V7 c
1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H# a) b* p5 H3 w/ Y2 M
2. 葱洗净切粒；
2 |! F) k2 }6 p" R. {# etvboxnow.com 3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；
' d( V: Z0 J0 G$ D- P- r* W3 f1 o4 ^ 4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。
& `, i9 c, n9 w' T3 r 功效：tvb now,tvbnow,bttvb A1 |+ g3 V0 k
豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。公仔箱論壇2 b3 d; ^+ {) j
0 L% \8 n& v; y1 rtvboxnow.com ●靓汤心水% n0 }% K) L3 P0 P* L8 _
黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。 |
發表於 2009-1-22 10:36 AM
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