 | | 黄豆：200克 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 葱：1条 |
 | | 水：8碗 |
 | | 姜：2片 |
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脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。tvboxnow.com q2 s; _& K% E
3－4人份* z6 w- ], \% B, f2 f
做法：
. y& s& B6 G8 S( `, F% X# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；
; u" [- V# J) i( {' ~. p. K 2. 葱洗净切粒；
8 M2 G) l' o* R, p( \, z/ w% k- S4 X 3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；1 B* Q: B* s! t* M. `; {; q% t- m
4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。
$ O+ H* Z; m7 C, ]公仔箱論壇 功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l% r/ F* V0 Q' c. d6 a# @
豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。
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- i' J8 H3 M6 x* B4 u* dtvb now,tvbnow,bttvb ●靓汤心水
, G k/ Y$ }4 ~) U/ ]9 _ 黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。 |
發表於 2009-1-22 10:36 AM
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