材料公仔箱論壇% F& n) E1 K* S) K- y
烏龍皇茶葉 半兩⒂tvb now,tvbnow,bttvb( r: w% f7 i' F* Z% E/ {) A
豬臀肉 十六兩⒂
# Y) L9 e" [) o; a蒜頭 二個⒂
+ X+ Q: u$ x( M2 [+ B& P' G紅辣椒 半條⒂
1 a' @7 E4 k! L. c- M5 N* m青瓜 一條
# b- h' {) U* X) d* a ntvboxnow.com
- K3 l. ~2 R3 ]/ j) ~) M+ Otvb now,tvbnow,bttvb調味料
( m8 {6 W4 Q1 G3 U8 P& K4 l5 Jtvb now,tvbnow,bttvb食鹽 少許⒂
3 R1 N X" m6 M4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 少許
/ B( Z! I* N( e( l" Htvb now,tvbnow,bttvb老抽 少許
8 e E3 C$ i" K2 e/ ?5 C辣椒油 少許tvb now,tvbnow,bttvb5 s+ c1 D, \/ j7 S8 P1 G
黃糖粉 少許
2 U/ S( K: X, h$ y陳醋 2 SPOON
: t0 V2 i+ A) C% w2 Q: b清雞湯 6 SPOON⒂
6 ~$ ]9 O! K% w
) S0 _, _6 T* K0 B6 k; A" y做法
+ C! @9 v5 l6 v1 s- itvboxnow.com1 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。
) _$ j' V% P, E' vtvb now,tvbnow,bttvb2 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。9 f" `* k4 G. N/ c
3 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。
) ]6 V/ _, S1 w2 j: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。公仔箱論壇1 u) S" b5 U8 D1 x
5 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。 |
發表於 2007-2-7 05:21 AM
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