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) K9 G; W* V! b2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。客家雞酒”行氣活血，酒氣香濃，新年讓大家滋補一下，不敢喝酒的女孩，就可以吃這道雞酒，也會帶點酩酊哦
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材料：tvboxnow.com; R6 [2 b! z1 w+ t2 G/ |8 k
雞肉-──切塊tvboxnow.com4 h. E1 i" l) @# D) h% E
薑──1大塊 c$ |9 E/ i+ g" T+ U" h& E: F. ^
麻油──適量
# T& L9 W2 M' ~) h% Q3 B紅棗──50克
3 p- _0 R' W0 T2 H$ y& Ntvboxnow.com枸杞──少許
4 G0 A$ K" [- N米酒──適量
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作法：公仔箱論壇( v& _, m, J" g/ L* g4 p% L
1. 雞肉洗淨汆燙，老薑洗淨拍裂。tvb now,tvbnow,bttvb1 @1 a4 e1 D3 |3 m, z- D% @$ j
2. 炒鍋加熱倒入麻油，炒香老薑。
8 `8 G; e q$ I0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞肉下鍋拌炒過油後，加點紅棗、枸杞。
: u* C3 A& x1 w- S) L! etvb now,tvbnow,bttvb4. 倒入米酒至淹滿雞肉，怕酒味濃加水，以中火煮15分鐘即可。 |
發表於 2009-1-23 11:47 AM
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