+ z: D5 R" H5 j: c4 r' jtvb now,tvbnow,bttvb◎材料：﹝2~3 人份﹞公仔箱論壇. l' \* {4 S) {6 P! R7 e( q' T
雞腿，雞翅 - 6~8枝覺得雞腿太大隻的可以選擇連著翅膀部分的小雞腿
9 {2 p8 L' i6 q Z2 Q9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 - 半顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G( {9 }* _7 l2 J8 @8 @( z/ T
生薑 - 30克 (大約兩個拇指大小即可). \# g; s/ ~ S4 M/ d3 [+ G; ]
冰糖 - 2湯匙
; \ g( y0 u# t" w2 t+ v, ztvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒，白胡椒，花椒粉 - 各 1 匙+ h2 Z* S8 K& [
米酒 - 3 匙
~. G3 ^) O- w$ p0 ^tvb now,tvbnow,bttvb醬油 - 3~4 匙
' i4 h& [7 E# B s' E6 F e- v- l蜂蜜 - 適量 ﹝可以讓你的雞肉看起來油油亮亮的很誘人 ﹞0 r, N3 |( x1 O1 T) K5 ~) q
公仔箱論壇! [+ d* ~4 M. y
◎作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o/ j0 @6 q8 ~! N
1. 先將雞腿、翅洗乾淨用叉子或是牙籤在表面上稍微戳幾下
- c! o# q. H! F8 G h6 f, T Itvboxnow.com2. 蒜頭，生薑，冰糖拍碎後跟其他調味料連同雞肉一起醃 ﹝最好泡上2個小時以上，放冰箱隔夜最佳，要注意翻動一下雞腿讓醃料平均﹞tvb now,tvbnow,bttvb+ t# A I# {" Z" g# L* v
3. 雞肉入味後，放入烤箱以 240度 烤大約 20分鐘
. b0 }4 M, L P) q$ o. {( \5 P2 |tvboxnow.com4. 烤10分鐘時記得翻面再繼續烤
0 o% ]' W1 D9 T K( B. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 大約烤到18分鐘的時候，將適量的蜂蜜平均的塗在快烤好的雞肉上，在放回烤箱內
% H6 Z9 I h0 z. C( m8 D9 n4 c公仔箱論壇6. 還等什麼？鮮嫩多汁的雞翅膀﹝腿﹞已經可以吃啦 ; T6 n8 O9 e9 u) |; L, c) ^, x
1 A$ q! p, S* g. f- B. y. Rtvboxnow.comPS. 依照雞腿的大小，烤的時間可能會延長。選擇大雞腿的可能需要烤上 25~30分鐘 |
發表於 2009-1-24 11:16 AM
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