【材 料】
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* ~1 a1 |- X! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳螺 400公克
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【調 味 料】 tvboxnow.com* w% {5 a2 G9 S, \
* O0 F6 j! K/ u1 |/ b/ P7 T1 M公仔箱論壇鹽 1/4茶匙 tvboxnow.com, @% D" C" e* x# g& c
雞粉 1/2茶匙 ( K- a; D3 G" q1 l; k& F
蒜香粉 1/2茶匙
( r- X) e$ V/ h洋蔥片 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @2 v6 E; M$ R& I8 o* i
三奈粉 1/4茶匙
4 y: p& f4 L5 C& btvboxnow.com百草粉 1/6茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ C" K D: A9 Y3 F0 V" p
白胡椒粉 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, m. o9 g) ], u" s6 r6 B! a: o
黑胡椒粉 1茶匙 公仔箱論壇1 {0 Q0 U1 Z9 e0 V/ J3 @; `
米酒 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A8 k! T# e' s$ X
水 100㏄ tvboxnow.com% S5 m4 |$ u$ U8 U9 _. b7 T7 u8 b, t) E
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【做 法】
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1.把鳳螺洗淨後瀝乾，放入小砂鍋中，備用。
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2.將所有調味料加入作法1的小砂鍋中，轉中火煮滾，待滾沸後要記得不時翻動，持續煮約3分鐘後，加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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3.於作法2的小砂鍋中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾入味即可。 |
發表於 2009-2-2 12:01 AM
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