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2 i% I9 w" j2 [+ f# _3 ntvb now,tvbnow,bttvb材 料公仔箱論壇2 @: ]9 o% ^6 W# z- @) D3 {, e
糖 冬 瓜 / 糖 椰 角 / 洋 薏 米 各 2  、 彩 色 糖 適 量 、 水 1,000ml 、 花 奶 1/2 杯 ! `) k6 K$ Z! ?; F
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( S; E" c& [5 n7 t0 Ltvb now,tvbnow,bttvb做 法tvb now,tvbnow,bttvb9 |$ {. c% y* O' H6 ~$ _) S0 q) N
1. 將 糖 冬 瓜 及 糖 椰 角 浸 凍 水 中 約 半 小 時 ， 再 放 入 滾 水 煮 滾 。
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4 F( y+ P3 T" C! {4 P2. 加 入 已 洗 淨 的 洋 薏 米 ， 滾 起 後 轉 細 火 約 煮 45 分 鐘 。
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3. 待 洋 薏 米 煮 腍 後 ， 加 入 花 奶 後 放 入 碗 中 ， 撒 上 彩 色 糖 即 可 。
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彩 色 糖 最 好 用 軟 糖 ， 配 搭 糖 水 口 感 較 硬 糖 為 佳 。 |
發表於 2009-2-3 01:22 PM
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