6 P9 g" D9 H6 D* ~! Z8 R" N! U- h, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [* J2 `& D! J0 v6 F8 M" w
tvb now,tvbnow,bttvb; v2 X/ ] ?( Q" A* ?6 m {" A2 S
材 料tvboxnow.com$ s, K0 m( Y1 b, ], X4 K1 f, p
水  肉 2  、 番 茄 3 個 （ 約 580 克 ） 、 鮮 腐 竹 1 包 、 蒜 茸 /  粒 各 1 湯 匙
5 a" \2 D+ k- v2 Q# G% ]8 k7 G y5 Gtvboxnow.com( k+ }9 U" }0 n0 D& S1 M' u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b* j" t, U8 m$ @& _$ T
醃 料
& K0 W# P$ A. l9 h# @tvboxnow.com生 抽 2 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 水 1 茶 匙 、 糖 1/4 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 _' C+ e( x( t% A
, N# i9 z2 c- h: l! C
' W, }. B: t0 W3 ?# L8 [
調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb+ k! E& L6 V$ e5 O
茄 汁 2 湯 匙 、 生 抽 2 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、  汁 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 麻 油 少 許 、 水 3 湯 匙
/ _4 h+ O0 [- W9 f' }6 C" l4 W3 `公仔箱論壇
* @" m& H- u4 Q9 y
1 @9 |) z, P# z' j( d2 y; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: y4 B3 Q$ w2 B( }+ J' F) A$ w# _6 K8 c0 o6 X9 s' {0 D
做 法
0 y$ j+ H! |! ]* p9 G# i) h+ `( F3 y1. 將 鮮 腐 竹 洗 淨 後 切 段 ， 排 在 已 掃 上 油 的 碗 內 ， 隔 水 蒸 5 分 鐘 。
( N' \4 T, q7 Z# _4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l4 ]3 u ?, E
2. 番 茄 去 皮 切 碎 備 用 。 3 c- L( T6 I% E* Z* V- U
! m9 f3 K$ \2 _9 [: N
3. 將 水 肉 剁 碎 ， 加 醃 料 撈 勻 醃 15 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u5 y! U* N$ M) s' {$ k7 {
2 ~5 j9 D. o( I7 G J
4. 起 鑊 用 大 火 爆 香 蒜 茸 及 水 肉 碎 ， 加 入 番 茄 兜 勻 ， 倒 入 已 拌 勻 的 調 味 料 煮 至 滾 起 ， 熄 火 後 灑 上 粒 。
$ W* k7 b* e( A公仔箱論壇" F. A# F- ?+ S s+ _* q2 h
5. 最 後 將 鮮 腐 竹 排 在 飯 盒 中 央 ， 淋 上 （ 4 ） 便 完 成 。公仔箱論壇( _* p& j0 W% H' D+ f
公仔箱論壇2 N* X- f0 C: X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j z9 [9 `( D1 b# S9 k
& ~ M9 }+ p3 l( e公仔箱論壇6 E( r5 w2 M. s9 r6 ^ v4 D( P
貼 士
3 k! ?0 v# k3 @5 r P# r最 快 捷 去 番 茄 皮 的 方 法 是 燒 ， 叉  番 茄 在 火 爐 上 輕 輕 燒 四 周 幾 秒 ， 茄 皮 便 輕 易 破 開 ， 非 常 易 去 掉 。 |
發表於 2009-2-9 12:40 PM
| 