 6 n \# {7 F3 E3 l
tvb now,tvbnow,bttvb" o- G# P3 |6 |8 M
材 料0 y) q1 Z% n) R0 V" ^
豬 耳 8 隻 、 滷 水 汁 1/2 杯 、 水 3 杯 、 雞 腳 6 隻 、 薑 ２ 片 、 紹 酒 ２ 湯 匙 tvboxnow.com& D6 Z. n9 M4 W: e! `$ v8 T4 v# z
; V. E" P4 X0 r# [蘸 汁6 k4 o& n% o* F; U
白 醋 3 湯 匙 、 蒜 茸 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?3 b- c2 Z. G1 v
! C7 f0 K; O9 L# F* p4 o
5 e7 z* }, a4 T0 z1 u* m ftvboxnow.com做 法公仔箱論壇4 A8 w7 \2 g7 { [
1. 煲 滾 一 鍋 水 ， 下 薑 及 紹 酒 ， 加 入 豬 耳 及 雞 腳  水 ， 撈 起 放 入 另 一 個 煲 ， 倒 入 滷 水 汁 及 水 ， 滾 起 後 收 細 火 煲 個 半 鐘 。
% s! J2 Y5 i0 e+ O: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com9 B& H" \8 O) c# M# c+ h! x
2. 取 走 雞 腳 ， 將 豬 耳 一 開 二 ， 放 入 保 鮮 盒 ， 倒 入 滷 水 汁 ， 放 入 雪 櫃 雪 3 至 4 小 時 至 凝 固 ， 然 後 切 片 上 碟 。
3 G/ Q' D+ r* ]4 O$ x- U+ j$ Z0 r. L( Z
3. 白 醋 加 入 蒜 茸 拌 勻 成 汁 料 ， 吃 時 蘸 上 便 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L* ?; H8 V! K; p* t3 E$ F0 N
公仔箱論壇$ U) o0 n+ Q. P$ Q: J9 n
/ t6 j0 K' Y8 @; }! j
" A7 _! N/ _& }1 e# H
4 f( ]8 f& ?1 }, z. A0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 r& e% `/ r' r. t7 ~: s公仔箱論壇
, t" m' [: C* b# y5 _/ @" u. s5 c6 Z
& E" _2 Q# p$ N u6 S k! L" c+ {& P; @! w' }) [6 @& |
tvb now,tvbnow,bttvb9 n9 z0 A! r, i/ Z/ }3 ~
公仔箱論壇9 Q. w: |7 [5 w/ z- k/ H
貼 士
8 o8 j- F2 V4 F豬 耳 最 好 揀 乳 豬 耳 ， 成 年 豬 耳 軟 骨 較 硬 ， 影 響 口 感 。 |
發表於 2009-2-16 01:24 PM
| 