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公仔箱論壇8 v q0 y8 W8 V! ~' @$ l. V
材 料
* T2 _7 a# [. t6 `2 X1 y- W番 薯 1 個 、 小 南 瓜 1/4 個 、 水 1 公 升
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湯 圓 材 料
/ J1 {4 C d, E* z; C# W* btvb now,tvbnow,bttvb糯 米 粉 2 杯 、 水 1 杯tvb now,tvbnow,bttvb+ `; O- M, j1 @9 S
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+ j* a: E: Q( u& O2 ]9 N# C做 法/ t" e; j# \4 ? A# W! [
1. 將 番 薯 及 南 瓜 去 皮 切 片 ， 放 入 煲 加 水 煮 約 15 分 鐘 至 腍 身 備 用 。
7 m/ Z+ F W7 h/ |" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb b5 S( t3 y- l4 x% u: J: q7 W( J
2. 將 糯 米 粉 與 水 拌 勻 成  糰 ， 然 後 搓 成 湯 圓 ， 放 入 滾 水 中 烚 熟 ， 見 浮 面 即 可 撈 起 上 碗 ， 放 入 （ 1 ） 即 成 。tvboxnow.com! W, Y& ^& g, R/ o
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貼 士tvboxnow.com( u+ L% y4 R- S, `8 l4 H! h; b+ N
滾 湯 圓 時 不 要 經 常 攪 動 ， 否 則 湯 圓 皮 很 易 煮 爛 。 |
發表於 2009-2-16 01:25 PM
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