青衣 泳 池 旁 的 新 生 餐 廳 , 裝 修 簡 單 , 茶 餐 廳 消 費 , 原 來 用 料 來 貨 絕 不 平 凡 。 5 u o5 l% C% u c& W7 L5 N
! }! V/ k' @6 _/ C4 v% I3 [餐 廳 屬 於新 生 精 神 復 康 會 屬 下 食 肆 , 社 企 在 新 界 有 自 家 有 機 農 場 , 由 一 班 精 神 康 復 者 打 理 ,每 日 提 供 新 鮮 有 機 蔬 果 。 本 地 貨 源 , 毋 須 經 長 途 運 輸 , 格 外 新 鮮 清 爽 。 而 且 自 設 農場 , 減 低 成 本 , 所 以 平 民 價 都 食 到 有 機 菜 。
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蔬 果 、 香 草 和 豆 腐 等 , 是 餐 廳 主要 有 機 食 材 , 餐 廳 經 理 坦 言 因 成 本 關 係 , 牛 肉 雞 肉 未 必 用 有 機 貨 。 但 如 果 你 是 全 有機 主 義 者 , 開 句 聲 吧 , 一 樣 會 為 你 設 計 妥 當 。
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1 ]" N3 u; f9 R( z+ w有 機 野 菜 五 色 米 雞 卷 $48 有 機 野 菜 和 糙 米 , 帶 出 粒 粒 咬 勁 口 感 , 加 上 酸 酸 的 醬 汁 , 十 分 清 新 。, n0 \' d$ Y7 k* [+ p
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白 汁 野 菌 焗 有 機 豆 腐 $30 沒 有 加 入 石 膏 粉 等 化 學 劑 的 豆 腐 , 豆 香 純 正 , 有 久 違 了 的 家 常 味 。 野 菌 釀 於 當 中 , 清 淡 卻 愈 吃 愈 滋 味 。tvboxnow.com* p! V: _+ C6 k7 q0 z8 n
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4 D3 m6 I) w; ]9 t# I新 生 餐 廳
3 ]; I' T! |5 D9 p1 N4 w營 業 時 間 : 10am-10pm
6 ]- Z1 b$ P+ `2 G泊 車 : 青 衣 運 動 場 $8/ 小 時 |