返回列表 回復 發帖
尛滊靤

Rank: 7Rank: 7Rank: 7
1#
打印
tT
發表於 2009-2-21 12:05 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[美食介紹] 金针木耳煲鸡汤

 ，  描述： 补血和血，健美养颜，润肤祛斑，安神助眠
光鸡：一只
金针菜：50克
木耳（干）：一把（约15克）
香菇（干）：6个
姜：4片
葱：1根
水：8碗
公仔箱論壇. F$ V* k/ F% e( O

0 U7 f5 ]& S: V　　做法：
- ]- H1 }' m# s1 R; Ltvb now,tvbnow,bttvb　　1. 光鸡洗净，斩成大块，汆水去腥味；
9 E6 A: h$ p& b8 ^1 H% Ktvb now,tvbnow,bttvb　　2.金针菜和木耳先分别用清水泡半小时；摘去金针菜硬梗，洗净后挤干水；木耳洗净去蒂，撕成大小适中的块状；- R, g7 \9 @7 S" A0 x8 N
　　3. 香菇去蒂用水冲洗，稍加浸泡至软，切成两半；葱洗净切成粒；公仔箱論壇1 l% z  M* L% _3 X
　　4. 煮沸清水，放鸡、香菇和姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，再放入金针菜和木耳煲半小时，撒入葱粒，接着下盐调味即可食用。; X% t; i- d1 e3 f7 _) G
　　功效公仔箱論壇1 O7 m' V+ x# h! J, u5 [
　　补血和血，健美养颜，润肤祛斑，安神助眠。tvb now,tvbnow,bttvb: r5 U& m  Z- c  |; b
　　特别适合病后、产后体虚贫血，缺乳，神经衰弱的人士饮用，但感冒发烧期间不宜食用。
7 |- o3 _8 ^9 @8 h3 T4 X) g" M公仔箱論壇
4 l6 q  i" U8 Y5 F1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　●靓汤心水# p: g5 f  t' X2 O' ]# G
　　1. 优质的干木耳整耳收缩均匀，干薄完整，手感轻盈，拗折脆、易断，互不粘结，有清香气；取少量木耳用手捏易碎。
) d( r6 k6 z5 q* N4 f/ D* a; Stvboxnow.com　　2. 煲汤用的鸡最好选市场卖的，超市里的冰冻鸡通常已经冷藏一天以上，只适合红烧或烧烤，煲汤的话会很腥。公仔箱論壇% p9 A- }0 K6 m" s1 O7 m) c' n
　　3. 香菇泡太久会失掉香味，因此稍泡软即可。tvboxnow.com+ g. p6 R0 u( x4 S; e- a+ x* G
　　4. 金针菜泡好后要挤干水分，否则会有涩味；无需太早放汤里，不然容易煮得过烂。
收藏 分享 評分
愛情是酒，友情是水，水可以酿酒，而酒不能還原水！
回復 引用

訂閱 TOP

carlosp

原始人
2#
發表於 2009-2-21 12:13 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
好东西。为什么感冒期间不能吃呢？
回復 引用

TOP

返回列表