， 描述： 补血和血，健美养颜，润肤祛斑，安神助眠
 | | 光鸡：一只 |
 | | 金针菜：50克 |
 | | 木耳（干）：一把（约15克） |
 | | 香菇（干）：6个 |
 | | 姜：4片 |
 | | 葱：1根 |
 | | 水：8碗 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q8 m. m$ ~& P, c
8 i5 Q7 I0 C$ w! a) ?8 ? 做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 u8 \9 }& _$ S4 v& y8 h. T8 f
1. 光鸡洗净，斩成大块，汆水去腥味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U8 ?" i# U6 Q( k/ g3 M1 [7 l
2.金针菜和木耳先分别用清水泡半小时；摘去金针菜硬梗，洗净后挤干水；木耳洗净去蒂，撕成大小适中的块状；8 e) ~7 G4 E+ T/ S3 i3 O# j
3. 香菇去蒂用水冲洗，稍加浸泡至软，切成两半；葱洗净切成粒；
% w# h( G* f6 }/ p1 Xtvboxnow.com 4. 煮沸清水，放鸡、香菇和姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，再放入金针菜和木耳煲半小时，撒入葱粒，接着下盐调味即可食用。
6 l# G7 P" N" _3 Y9 X0 W( k 功效
4 e% O& y$ F7 ~9 s% }; h3 ctvb now,tvbnow,bttvb 补血和血，健美养颜，润肤祛斑，安神助眠。公仔箱論壇& L0 ~! ]5 L$ p/ @1 @
特别适合病后、产后体虚贫血，缺乳，神经衰弱的人士饮用，但感冒发烧期间不宜食用。
0 d( H5 z3 h: h4 etvb now,tvbnow,bttvb
. m: w/ a5 x. T2 ]$ s4 Stvb now,tvbnow,bttvb ●靓汤心水
' @4 m E4 f. E" U/ F1 G公仔箱論壇 1. 优质的干木耳整耳收缩均匀，干薄完整，手感轻盈，拗折脆、易断，互不粘结，有清香气；取少量木耳用手捏易碎。
* C0 e) m1 m# [% utvboxnow.com 2. 煲汤用的鸡最好选市场卖的，超市里的冰冻鸡通常已经冷藏一天以上，只适合红烧或烧烤，煲汤的话会很腥。tvb now,tvbnow,bttvb# R i& ^ O1 _, j) m
3. 香菇泡太久会失掉香味，因此稍泡软即可。
3 q% _; L, P- I) W$ btvboxnow.com 4. 金针菜泡好后要挤干水分，否则会有涩味；无需太早放汤里，不然容易煮得过烂。 |
發表於 2009-2-21 12:05 PM
| 
