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開水 125毫升/ 1/2杯
/ x6 {# F! d' X0 x, M9 X; {. e6 Otvboxnow.com牛油 50毫升/ 1/4杯
) F4 L/ I4 A6 W; Z! [3 G麵粉 125毫升/ 1/2杯
- @; ~1 f# S' f# [" A1 utvb now,tvbnow,bttvb蛋 2隻
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製法:
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1. 先將焗爐預熱至200℃。公仔箱論壇7 Z/ p, ?5 {; t7 P9 H% h
2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。tvb now,tvbnow,bttvb2 g/ T5 D) Z7 B
3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。
- w/ G9 b" Z! z- {公仔箱論壇4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~$ }4 E" G0 |3 A1 X: R4 v
5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B' w$ x3 a3 p' u( h+ M
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
1 q1 Q8 k) ]. Z' h5 vtvb now,tvbnow,bttvb7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。公仔箱論壇8 H8 A* {) u) F: K; r6 W! Q( m
8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。tvboxnow.com, h4 l( ]) \- y$ a% \( w, }
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發表於 2009-2-22 08:31 PM
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