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) w9 n2 D2 A$ `, @7 r# N$ l公仔箱論壇材 料
8 B* @4 e6 x! l! R3 v公仔箱論壇小 青 瓜 2 條 、 海 蜇 皮 1 張 （ 約 重 6 至 8  ） # s* k7 p/ {: I; v
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調 味 料
2 [0 _: o2 u3 q9 y, q d公仔箱論壇麻 油 / 美 極 醬 油 各 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 1/2 湯 匙 、 雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙
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1 }! W' Z+ b. g% _, T) m* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 V g$ E3 n. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 小 青 瓜 拍 開 後 切 件 備 用 。 * q* K0 J! P* ? {& m
, h* [4 M" _7 K& F/ |$ y2. 將 海 蜇 捲 起 ， 切 成 條 形 。
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% W- }/ n: Q" N4 O6 P2 ?( k3. 燒 熱 滾 水 ， 放 入 海 蜇 滾 3 分 鐘 ， 取 出  水 40 分 鐘 至 1 小 時 ， 見 脹 身 便 可 瀝  水 。 tvboxnow.com4 W& U. x8 j* I$ V
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4. 海 蜇 與 青 瓜 一 起 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 備 用 。
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. H9 w$ L8 `5 T+ B: h5. 然 後 將 豆 瓣 醬 、 雞 粉 、 美 極 醬 油 、 糖 及 麻 油 拌 勻 ， 再 加 青 瓜 和 海 蜇 拌 勻 即 可 。tvboxnow.com$ o8 |* s2 W/ y: H8 o
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貼 士
+ a/ Z9 ]# d' Q8 V8 k) l; S3 U9 ^1 p( }海 蜇 皮 一 定 要 先  水 ， 再 啤 水 及 水 來 去 除 鹹 味 。 |
發表於 2009-2-24 01:09 PM
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