粉類 : O# G; x1 E7 G# H5 [( {, q
高筋麵粉 1 大匙 7.5 克 高筋麵粉 1 杯 120 克 公仔箱論壇! y+ M% Q2 r% u; j8 W4 x$ G5 w
" u5 O* x' \8 x1 ~3 U7 z低筋麵粉 1 大匙 6.9 克 低筋麵粉 1 杯 100 克 ( V; j6 s5 c$ J
; o7 |4 v& A8 B; K" u' _7 u% Btvb now,tvbnow,bttvb奶粉 1 大匙 6.25 克 奶粉 1 杯 100 克 tvb now,tvbnow,bttvb' }; p: r, H& N: G. R( {- g9 U( t
tvb now,tvbnow,bttvb6 y( Y) P2 s/ r" \8 A5 G- j' F
太白粉 1 大匙 10 克 太白粉 1 杯 160 克
4 X4 U; n0 X# c, Y% I* g' Y5 x( ~2 [tvb now,tvbnow,bttvb4 b, ^# u+ F; z" j+ U2 E
地瓜粉 1 杯 170 克 糕仔粉 1 杯 160 克 tvb now,tvbnow,bttvb( t+ l8 g7 }4 U, V' J3 W: f) W
7 [, G( c; @9 I; S可可粉 1 大匙 6 克 椰子粉 1 杯 70 克 tvboxnow.com6 x/ n. y* x& Z/ D3 d! J
. ~8 Y4 F% g0 m1 O- T d! b! G公仔箱論壇塔塔粉 1 小匙 3.9 克
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膠質
1 w, }$ ~5 A9 ~6 ]1 ]+ g8 X4 {5 I吉利丁粉 1 大匙 10 ~ 12 克 吉利丁粉 1 包 7.5 克
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吉利丁片 1 片 2.5 ~ 3 克
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0 a2 T% q. U1 L6 a- ^& r; Q" Q2 Otvb now,tvbnow,bttvb膨大劑
% I& }8 i' h* A3 r- l2 N0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇打粉 B.S 1 小匙 4.7 克 泡打粉 B.P 1 小匙 3.5 克
- r, T: F" {( c' H- w) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) R: y6 m: C d" e- S4 q乾酵母 1 小匙 3.3 克 乾酵母 1 大匙 10 克
4 W. ]- P& K6 {( e! c8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V, z' r- |* ]
瓜子仁 1 杯 110 克 小紅豆 1 杯 200 克
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調味料
9 E8 a2 X" C( ?# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細鹽 1 小匙 4.35 克 細鹽 1 大匙 13 克 tvboxnow.com k: y' s4 W4 X! h6 y
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味精 1 小匙 3.7 克 胡椒粉 1 小匙 2 克
4 ]4 g* u* v6 C; A7 i$ K2 U& N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, u: {2 l: H7 P4 E
代糖 1 包 1 克 糖粉（過篩） 1 杯 140 克 tvb now,tvbnow,bttvb9 \2 B! d. W2 [1 D# l& D
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細砂糖 1 大匙 12.5 克 細砂糖 1 杯 180 ~ 200 克
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. v' {; R7 G' X9 U6 Q6 V/ X6 ttvboxnow.com粗砂糖 1 大匙 13.5 克 粗砂糖 1 杯 200 ~ 220 克 6 o: a9 D N( H3 E6 z
tvboxnow.com8 }) @* L, W/ z) x+ x, ], ?
堅果豆類 公仔箱論壇' M3 s1 p+ p+ t4 E
松子仁 1 杯 150 克 橄欖仁 1 杯 125 克
, }. M' I* Y: R$ r5 `) p9 Ytvboxnow.com公仔箱論壇' ~+ I' a5 v# w) W- A5 q
芝麻仁 1 杯 130 克 綠豆仁 1 杯 219 克 tvb now,tvbnow,bttvb, m" d ] w. I- c8 }$ _3 ~' g2 u9 X
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瓜子仁 1 杯 110 克 小紅豆 1 杯 200 克 3 Q" P3 _6 U( l0 e+ o2 {
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液體 % O2 @# h( N. v
雞蛋（大） 1 個 60 克 雞蛋（小） 1 個 55 克左右
- M7 o. F. Z' E公仔箱論壇' O" ~8 O* Z- D) T
蛋黃（大） 1 個 18 克左右 蛋黃（小） 1 個 15 克左右
5 {: l2 A+ [5 }! Z5 |* @公仔箱論壇' ^7 D2 t# r- L c
蛋白（大） 1 個 38 克左右 蛋白（小） 1 個 35 克左右 tvboxnow.com3 k$ ]( J: E7 A; A8 B# t5 |( O( N
) F9 R' J- \( m1 I( T* s公仔箱論壇奶油 1 大匙 14.2 克 奶油 1 杯 227 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k$ C4 @) G% {) u" Y- u
7 [9 u9 y |. ^$ M M' U; O奶油 1 磅 454 克 花生油 1 杯 220 克
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* e5 Z4 ?& o# K: q& ntvboxnow.com玉米油 1 杯 220 克 麻油 1 大匙 5 克 tvboxnow.com4 w% g+ f0 c* g3 g
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清水 1 大匙 15 克 清水 1 小匙 5 克 tvboxnow.com5 R+ T$ T! d6 d7 u4 [2 R1 j0 ?
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香料
. v, [! B" y) i' r4 a香草片 1 片 0.3 克 tvb now,tvbnow,bttvb: Z1 t' H/ H' x R0 i% E/ J
/ g* c" X- I, {* U+ ?tvboxnow.com糖漿
0 t' t2 V2 x) h$ t9 ^糖漿 1 大匙 21 克 糖漿 1 杯 340 克
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果糖 1 大匙 20 克 麥芽糖 1 大匙 20 克
6 [. K( { U: C/ r! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R* D" G4 C' }. S6 |
蜂蜜 1 大匙 20 克 |
發表於 2007-2-16 02:40 PM
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發表於 2007-9-4 05:43 AM
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發表於 2010-3-18 09:15 PM
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