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材 料 ：
3 P* a! f% T8 [; Z4 V5 r. ktvb now,tvbnow,bttvb西 蘭 花 1 千 克 、 車 打 芝 士 碎 125 克 、 鹽 少 許
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" Q2 G6 U; Y5 Rtvboxnow.com芝 士 汁 料 ： 公仔箱論壇' P% a( l: C6 l' z
西 蘭 花 車 打 湯 1 罐 、 鮮 奶 125 毫 升 、 胡 椒 粉 1/3 湯 匙 、 車 打 芝 士 碎 250 克公仔箱論壇( y, @, e2 T5 Q+ M
9 d4 ~, B, W0 Y' i6 X O1 e3 w公仔箱論壇公仔箱論壇* p2 d* V9 e, F6 ~+ a& L
做 法 ：
2 P/ _- Q% T; d' L1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 將 西 蘭 花 洗 淨 ， 去 硬 莖 後 切 成 細 朵 。
- C; U% c( P8 T8 ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( B- g' q& j; v/ ~7 e7 P7 V
2. 將 西 蘭 花 放 入 蓋 過 面 的 大 滾 鹽 水 中 ， 開 大 火 烚 至 變 成 翠 綠 色 ， 撈 起 浸 冰 水 。 同 時 間 把 芝 士 汁 料 撈 勻 。 公仔箱論壇- L6 H. N! R3 M# Z
6 N; O: `; @8 `公仔箱論壇3. 將 西 蘭 花 瀝  ， 放 進 焗 碗 ， 鋪 上 芝 士 汁 ，  蓋 焗 35 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z7 s, j1 c; t/ j
6 G) e5 q z) k# A( L* I/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取 出 後 撒 上 車 打 芝 士 碎 ， 再 焗 10 分 鐘 或 至 芝 士 微 焦 便 可 。tvb now,tvbnow,bttvb, z! @3 c' B5 E7 X& S D6 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b. \; n! J6 K$ [/ \8 ]% J
; q2 ~& r) v2 _& f& vtvboxnow.com貼 士 ：tvb now,tvbnow,bttvb9 Y8 w. i: W! n" j
烚 菜 鍋 要 大 ， 有 足 夠 空 間 才 可 同 時 間 烚 好 西 蘭 花 。 |
發表於 2009-2-27 12:55 PM
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