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材 料 ：
2 v' D1 G# E, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西 蘭 花 1 千 克 、 車 打 芝 士 碎 125 克 、 鹽 少 許 2 H( Q+ y+ ]1 L
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1 P8 {" g0 P# j0 \芝 士 汁 料 ： : x+ z7 D7 G2 E: ]8 l5 b6 h
西 蘭 花 車 打 湯 1 罐 、 鮮 奶 125 毫 升 、 胡 椒 粉 1/3 湯 匙 、 車 打 芝 士 碎 250 克
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- h' V/ b, h8 g f s! b9 b: atvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：tvboxnow.com6 }5 Z+ I; e2 Y# A
1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 將 西 蘭 花 洗 淨 ， 去 硬 莖 後 切 成 細 朵 。
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$ g D( u- j8 _5 V8 n7 ]tvboxnow.com2. 將 西 蘭 花 放 入 蓋 過 面 的 大 滾 鹽 水 中 ， 開 大 火 烚 至 變 成 翠 綠 色 ， 撈 起 浸 冰 水 。 同 時 間 把 芝 士 汁 料 撈 勻 。
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+ h4 y4 l2 x4 c, h3. 將 西 蘭 花 瀝  ， 放 進 焗 碗 ， 鋪 上 芝 士 汁 ，  蓋 焗 35 分 鐘 。 公仔箱論壇3 p/ P8 D) Y0 k4 I; Z1 u: J. I
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4. 取 出 後 撒 上 車 打 芝 士 碎 ， 再 焗 10 分 鐘 或 至 芝 士 微 焦 便 可 。
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貼 士 ：) D7 }0 b6 D w4 Y" v
烚 菜 鍋 要 大 ， 有 足 夠 空 間 才 可 同 時 間 烚 好 西 蘭 花 。 |
發表於 2009-2-27 12:55 PM
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