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材料：肉碎 100克
2 w+ E* Z1 g) e( F( @9 r水豆腐 2塊(對切成三角形)
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6 F* N' w$ k0 n6 w8 l6 z$ ^9 Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料：! B# N0 i) ?1 k* D( x7 l+ \: R
鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^6 ?7 Z; v8 C
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* w5 g2 x, }5 ?( G5 Qtvboxnow.com做法：
J C9 f5 a A- d2 i* p& ctvboxnow.com1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。8 J& w6 M' m8 y+ v: r) ~
2.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。! M( \5 X- }1 T9 t5 K
3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。 |
發表於 2009-2-28 04:05 PM
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