配料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱。
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主料：童子鸡。 tvb now,tvbnow,bttvb# g( y; }1 T' R5 ~3 z' f
把土豆切成块。
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洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。 tvb now,tvbnow,bttvb* w' i9 n3 W' P) \
佛蒙特咖喱（味道中辣）
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长城干红一瓶。
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把土豆略过油后盛出
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鸡块焯一下水，又称“飞水”。 
把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。 * |" [# O) q. J7 W8 a
加入红酒去鸡肉的腥味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |" F, o6 g. G% j$ B1 {* A, o/ d& J
依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
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依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
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盖上锅盖，关小火焖一会。 公仔箱論壇9 f3 d) K3 j; r0 c% ]) b o; E% d
取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。
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咖喱鸡块烹任完毕！ tvb now,tvbnow,bttvb! L) s0 A) K0 x+ B
把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！
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晚餐开始啦！味道不错唷1 | 
發表於 2009-3-1 03:12 PM
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