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材 料
) g% U' i5 s9 P6 z赤 小 豆 3  、 冬 瓜 1/2 斤 、 蔗 糖 / 水 各 適 量tvboxnow.com; [2 l4 c; ~; R3 }# z0 S" j5 F
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1 l- ^- r& K! }tvboxnow.com做 法& V: u6 l7 [* h/ v4 {# s/ a
1. 赤 小 豆 及 冬 瓜 洗 淨 ， 切 厚 件 後 再 切 去 瓜 瓤 ， 記 住 要 去 清 瓤 ， 因 瓤 會 帶 酸 味 。 公仔箱論壇& N( b2 r7 I; A3 j
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2. 先 在 煲 中 加 水 ， 然 後 加 冬 瓜 及 赤 小 豆 ， 先 以 大 火 煮 滾 ， 然 後 轉 細 火 煮 個 半 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb) _ |& G% F+ h
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3. 當 冬 瓜 入 味 ， 豆 又 腍 ， 就 可 以 加 蔗 糖 調 味 ， 再 煮 5 分 鐘 直 至 糖 溶 即 可 。. f9 c; }9 q$ t, ~4 C
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3 H1 O6 _0 p& H8 l* `: }% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這 湯 亦 可 以 鹹 食 ， 不 加 蔗 糖 ， 用 一 罐 雞 湯 代 替 就 可 以 。 |
發表於 2009-3-2 12:38 PM
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