秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。
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茅根雪梨猪肺汤
) X; t6 f! A* S- m7 U b1 X2 X用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。公仔箱論壇0 z/ ]8 x& z& M% c" I
制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。
# l! T' C' I3 h' r5 u8 d" j9 k" Ftvboxnow.com功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。
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4 o. f2 Z4 e: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 南杏雪梨瘦肉汤
1 L E1 Y4 J% i3 P' O' C用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。5 m' `8 L+ p* a. D5 o# n
制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E# j( W- d6 {' y9 n3 v
功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。0 s# G& T" l( Q; D% U d' }! J
- G% \2 M* p' q! Q1 Q! y' O0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 苹果川贝蜂蜜汤
5 H, |8 Z6 ~2 q9 r公仔箱論壇用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。
, J; q I) s8 @" ~- Q# T# W制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。
6 u* ?, v& y) @5 c- }公仔箱論壇功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。
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7 i3 g5 d# \2 q7 P: u8 l 百合太子参罗汉果瘦肉汤) [. t. \% }: L$ G
用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q8 |9 R, l% h- y; \
制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jG
# z- B* c0 r1 w' S" Rtvboxnow.com功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。
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南北杏蜜瓜猪腱汤tvb now,tvbnow,bttvb j# ?0 F0 U1 n4 h5 t
用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许
( N- Z" b) @+ T9 T$ X5 t6 J6 ~+ ?公仔箱論壇制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8W
% h( `4 g0 J, s" E4 e7 U9 R: ]公仔箱論壇功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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