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銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15公仔箱論壇) r' M8 y5 l7 {! D" Y
最 平 的 一 款 ， 無 配 料 。 上  已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 ， 入 口 微 辣 帶 甜 。
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+ z! S" k5 L9 Z- |0 x. p0 Q3 m- m! H往 昔 的 快 餐 店 ， 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 ， 周 身 刀 無 張 利 。 tvboxnow.com7 ?: @- @ l3 \' V# [
新 一 代 的 快 餐 店 ， 已 一 改 大 雜 燴 作 風 ， 專 注 做 好 一 門 美 食 ， 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。tvb now,tvbnow,bttvb. f: w) ]6 c: O7 n m# e1 _; F. ]
: U9 x; z* J Q+ s* d% K! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 i5 N& P2 ], B! f! Y7 k6 J
上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt ， 一 室 素 白 。
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7 H/ B( c7 |9 y! N- ^9 E公仔箱論壇每 天 鮮 炒 洋  加 入 咖 喱 汁 烹 調 ， 入 口 甜 中 帶 香 。" K* |: h6 ?7 |) y$ @
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由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。tvboxnow.com5 T* f) e1 N, M8 j
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, ^# ]- N, `3 i( e$ V) s公仔箱論壇手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31tvb now,tvbnow,bttvb, m: q5 J9 G, M
漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 ， 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。
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3 P1 ^7 h5 A% \/ e% s9 F1 v) qtvb now,tvbnow,bttvb平 食 日 式 咖 喱 飯tvb now,tvbnow,bttvb q. ^0 z$ ^" n4 F5 g: \6 {7 a. W
有時 候 ， 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 ， 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 ， 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 ， 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 ， 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。
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% ^! s+ u8 d+ |- \$ \4 s. R若 以 貌 取 店 ， 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。
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7 G0 H' L% U+ @公仔箱論壇這 店 位 於 foodcourt 中 ， 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 ， 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 ， 平 均 廿 多 元 一 客 ， 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。 公仔箱論壇8 a' I6 h l2 d7 g, v8 E" U
2 r! t4 X3 x- \1 k7 o/ j6 [1 C) I$ htvboxnow.com但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 ， 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。 tvboxnow.com: c9 r5 o* ^ r- e, e2 ^$ t
, q( V# }) I& a! \) d2 v" o8 Btvboxnow.com那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 ， 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 ， 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 ， 細 嚼 下 咖 喱  還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 ， 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 （ 這 價 錢 又 怎 可 能 ？ ） ， 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米， 入 口 勝 在 很 煙 韌 ， 且 粒 粒 分 明 ， 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 {/ v$ E: r- G) x
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那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ？ 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 ， 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 ， 不 經 中 間 人 ， 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 ， 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。
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$ ^ R: T& X' T) X) s: S# J3 c {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 貼 士
/ n0 X- Q V2 N1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。
# ^: f2 x$ V1 U7 M公仔箱論壇2. 白 飯 可 免 費 加 大 。
: H$ V; F8 L0 \, K0 c" S; ]tvboxnow.com3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 ， 大 辣 免 費 ， 地 獄 鬼 辣 $2 ， 地 獄 極 鬼 辣 $3 。
; F" g7 b2 i; g! `tvboxnow.com4. 其 他 推 介 ： 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。
& z: V) d7 @% h7 {( X; x公仔箱論壇5. 平 均 消 費 ： $25
) w$ s0 i0 a' V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y4 w% O. u! m; {1 R3 l! ?, J( N
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tvb now,tvbnow,bttvb! C* V* ]& l! T) N
銀 座 二 丁 目* U# e9 w/ N g" ?8 i
營 業 時 間 ︰ 11am-9pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]7 @* q& T) R/ v, R5 l1 [
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
, ]% ]+ s7 m' e/ E! m7 B7 F公仔箱論壇交 通 ︰ 港 鐵 深 水  站 C2 出 口
+ {- Y' {7 Y+ K- s" l7 K, Ntvboxnow.com泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 ， 最 低 消 費 2 小 時 ， 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。
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( b) P& X$ v# ttvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i u1 Z, k' [* o
霜 降 牛 扒 $78
5 U9 T1 t. B- I( T5 \8 _5 t* j用 澳 洲 牛 扒 ， 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。7 R% X: D! S2 @: Z ~
tvb now,tvbnow,bttvb% R, T* p* a+ k) y" t! Y! |* b- _
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黑 椒 牛 肉 飯 $38tvb now,tvbnow,bttvb9 P L9 V9 E" `% i) r1 b
要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。tvboxnow.com- r1 V2 f2 l% B" Q/ U) G+ Y# c* N
4 `3 i9 Y! i9 \# Y8 R0 v, ]tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [4 k+ N" U; w0 k- n
未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 ， 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。
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慢 食 鐵 板 快 餐
5 g: ^9 G. M# }4 E, g/ mtvb now,tvbnow,bttvb快餐 ， 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 ， 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 ， 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 ， 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ？ Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 ， 癡 癡 地 等。 tvboxnow.com6 [( [! x* j8 ~. q
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Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 ， 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 ， 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 ， 盯  顯 示 號 數 的 電 子 牌 ； 晚 餐 更 不 得 了 ， 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ！ 0 D, W% M8 g- ~6 B2 L9 t0 l0 H9 n
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別說 自 己 沒 有 耐 性 ， 決 不 會 排 上 一 份 ， 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 ， 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 ， 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 ， 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 ， 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。
& j# V3 _0 S7 h) X$ z鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 ， 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 ， 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 ， 鐵 板 是 特 製 的 ， 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 ， 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 ， 客 人 拿 回 座 位 後 ， 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 ， 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。
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夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 ， 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 ， 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 ， 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 ， 一 邊 叫熱 ， 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 ， 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 ， 更 是 鹹 香 開 胃 。
6 ]7 q, C4 |9 S# ~, Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A5 S% w; p: B/ H$ |
! q7 ~: ?4 N+ g9 q* i7 E' m5 Rtvb now,tvbnow,bttvb食 客 Nicole （ 旅 行 社 ）
7 ?' }7 W# P2 I; Z/ K# @+ T公仔箱論壇「 通 常 食 霜 降 牛 扒 ， 好 好 食 ， 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 ， 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」
5 }, w+ [( v/ V; p1 v1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ V& i0 p* i5 X2 v% U9 X快 餐 貼 士tvboxnow.com* x5 Z9 @5 U; N! E2 F% l3 i
1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。 公仔箱論壇3 F1 j/ o# l' D6 T" N+ E( W
2. 所 有 扒 類 及 飯 類 ， 加 $6 有 汽 水 或 湯 ， 加 $15 另 有 沙 律 。
0 N W+ C6 |! Y7 w0 j5 Q3. 其 他 推 介 ： 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。 tvboxnow.com1 r$ `/ h- |$ B' E7 w: L1 f
4. 平 均 消 費 ： $50
3 S) X! Q6 @! k! P; \' Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. D ^( w) |1 @+ J7 |
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Pepper Lunch
1 n: ^, h4 r( t- G6 @8 z4 H- O7 Z營 業 時 間 ︰ 11am-12mntvboxnow.com' V, i2 q) J& Z7 p
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K4 `" D7 U" f4 I+ R
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
7 a# C% Q" o- D; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。
/ z& |) V+ k7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h; m$ x/ I5 C4 L
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, }* ?& Z; k- j V師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 ， 第 一 次 炸 熟 食 材 ， 第 二 次 炸 脆 外 層 。
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3 G& f& b. Y. ^1 k. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P. H/ [' N. M5 R+ }$ d# }
蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32
" a5 r8 Y; z# l/ I7 G4 _* h公仔箱論壇包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 ， 炸 得 鬆 脆 ， 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。
: d2 D f' I. H/ r- u& m4 G9 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s0 s3 Y' u3 n" v6 s( |
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雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38
# l) i: K. M9 l$ j$ `, A7 ttvboxnow.com包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。公仔箱論壇5 v9 g7 ^6 }* {3 n
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墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族
& i% m; ^ h* L4 c1 u, ^8 s別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 ， 據 蔡 瀾 說 ， 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 ， 師 傅 、材 料 都 極 講 究 ， 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 ， 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 ， 卻 打 破 這 種 成 見 。 公仔箱論壇0 i7 C, Z4 {9 e
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這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 ， 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 ， 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 ， 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 ， 每 款 不 過 四 五 十 元 ， 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 ， 抵 食 。
, D, t: Y8 b+ d. @3 F: N公仔箱論壇
8 M( _. A6 r! _7 i8 J$ d8 F價錢 平 只 是 賣 點 之 一 ， 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 ， 保 溫 能 力 穩 定 ； 師 傅 亦 不 偷 懶 ， 把 食 材 炸 兩 次 ， 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 ， 而 非 正 宗 芝 麻 油 ， 但 每 天 更 換 ， 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 ， 味道 更 香 。
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粉 漿 呢 ， 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 ， 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 ， 除 了 材 料 本 身 味 道 ， 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。
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每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 ， 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 ， 入 口 滑 溜 ， 有 淡 淡 的 麥 香 ， 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。
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, u! D5 n1 \* i$ o! ttvboxnow.com所 以 一 坐 下 便 頭 痛 ， 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 ， 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ？tvb now,tvbnow,bttvb5 g- V( d; |1 w6 N2 Q+ p9 H
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7 b5 G# u- @4 {1 X. [2 a食 客 鍾 生 （ IT ） 公仔箱論壇/ y/ C% ?3 V! c9 _
「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 ， 材 料 好 新 鮮 ， 烏 冬 就 腍  少 少 。 」
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快 餐 貼 士
# W7 \7 c4 n& K& Xtvboxnow.com1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 6 V$ g3 s, }$ K# P! C, ^
2. 其 他 推 介 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68
: i- Q0 A) X; H9 V* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 平 均 消 費 ： $50
3 H/ G2 A$ `. Q1 X: f4 g- q8 ptvboxnow.com7 X/ o) p2 y2 F6 {, b- Y9 }4 p
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天 菜tvb now,tvbnow,bttvb e# |! X* r+ N6 T, w4 d+ x
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn公仔箱論壇8 I2 l# A# d o5 q& ]) O+ v( @0 P' f
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 tvboxnow.com+ m/ C4 A7 M! P8 C- J$ v( ?
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
- R+ L: c: I" k+ s: w: M( _tvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時
+ G! ~$ X3 E" r9 V8 m公仔箱論壇從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 ， 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 ， 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。公仔箱論壇 j, K1 N, x7 S2 ?2 p
Y. p; N' b! f! S6 ? 6 z7 A3 z Q* Y7 Y! E$ k
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4 A0 v, r8 @8 R, b* @! O. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自 創 沙 律 $45
/ {: U9 Y# k+ C2 f8 S% Q公仔箱論壇有 五 款 蔬 菜 ， 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。公仔箱論壇4 n" h8 j. S& i4 s
% V% s% x: U f' l; rtvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb# n& U3 [/ G- h; O( X9 N: B1 N. U
希 臘 卷 $40
% _" U+ K0 Q4 c2 w" p/ C8 wtvb now,tvbnow,bttvb除 了 淨 食 沙 律 ， 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。
8 Z: y* x7 Y; v" m4 D9 E2 O7 _ O0 [+ A$ \/ O& J; u: |) ]6 ?
. w! }% k3 p/ Q- j, g3 d公仔箱論壇一 邊 排 隊 ， 一 邊 揀 選 配 料 ， 全 程 看 沙 律 製 作 。公仔箱論壇; M6 V4 e: f7 Z) p# a- Q9 ~) @" R
8 o9 [, s7 A7 `$ `8 t. x" z$ ]千 變 沙 律 店tvb now,tvbnow,bttvb3 r% y$ `3 f |9 c; w
電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 ， 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 ， 像 去 年 才 開 張 的Just Salad ， 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。 tvb now,tvbnow,bttvb, q$ T) w: q; ?) k/ W1 n
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從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad ， 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 ， Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 ， 只 要 付 上 $45 ， 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 ， 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 ， 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 （ 每 款 $5-$10 不 等 ） 。
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! Q+ \2 u% y7 F1 B) n$ D, C青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 ， 嫩 黃 的 粟 米 粒 ， 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 ， 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 ， 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 ， 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 ， 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。 . Y5 c( c: z0 U4 L
4 R+ V2 n" Y; X, H4 v/ m. m/ ^# W穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 ， 利 落 地 依 食 客 指 點 ， 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 ， 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 ， 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 ， 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。 tvboxnow.com& U, D/ D1 c2 q5 O8 b7 C
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當然 ， 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 ， 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 ， 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 ， 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 ， 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 ， 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。
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5 X7 n0 ~! N7 t( t! ^食 客 陳 小 姐 （ 藝 術 ） n) p1 m6 z" p v: e& h5 O
「 配 料 選 擇 多 ， 想 食 乜 就 有 乜 ， 而 且  菜 好 新 鮮 。 」
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4 v$ e5 w# o: u, {$ Y. O3 V快 餐 貼 士
5 p) x. L; V# ^1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 ， 細 分 量 自 創 沙 律 $25 ， 所 有 配 料 半 價 。 : h" Q; Q+ @: R* u9 z: B
2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 ， 送 兩 款 自 選 配 料 。 tvboxnow.com6 v+ i* F, Q) T- c
3. 平 均 消 費 ： $50
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 公仔箱論壇0 \7 l/ y9 y1 W* }2 X1 w
! z) z- H/ F' K1 F% q7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Just Salad
" e) L/ g$ D8 h1 K& z" P營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm ， 星 期 日 休 息 。 8 y" B9 a t$ T
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 3 }) Y* t k$ N: p) u) L+ b! K- c
交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口
$ l" F2 d$ p9 v# w/ y: M5 K% R泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。公仔箱論壇4 _/ ^" c& R2 x
特 色 越 南 法 包 $33
4 {2 S- B/ q' ~5 [: L: F+ F) @公仔箱論壇可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 ， 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 ， 麵 包 烘 得 鬆 脆 ， 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。公仔箱論壇' x4 P3 d# P2 s" r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X7 ^ v! ~8 [# f: h7 s
 tvboxnow.com$ _% C) s8 `) J! S h" L% |. M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @8 g0 X' k+ h) q+ h0 h" C
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鵝 肝 蒜 茸 包 $18& {$ X0 j6 h4 J. N
肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 ， 香 氣 撲 鼻 ， 味 道 微 辛 鹹 香 。- O& [# Z( s1 Z; i# a. v1 C, u
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V( r3 D: |! l: @& k* h! ]; Ktvb now,tvbnow,bttvb有 柯 打 才 焗 麵 包 ， 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。- s* [: H' n/ B- P( T& Z, _- H L
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2 C$ x5 k' g% e$ v2 D公仔箱論壇特 色 滴 滴 咖 啡 $22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |8 u# m$ v( P# C# Z/ x" H1 @5 x# D
用 煉 奶 取 代 花 奶 ， 甘 濃 甜 膩 。
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; ]6 k g9 m# W8 w: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日 賣 300 個 法 包
9 ^% M1 I: i# U0 ]. V# F4 l公仔箱論壇越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 ， 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 ， 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 ， 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。 tvboxnow.com8 U" a+ C. I& F1 }
) @6 l% J8 L/ Z( q7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越南 曾 被 法 國 統 治 過 ， 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 ， 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。 tvboxnow.com% e1 ?- k* D: Z3 j5 f! i9 K
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這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 ， 沒 有 歷 史 包 袱 ， 點 子 特 別 多 ， 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ [6 j: b4 z# Q3 i& p
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這只 是 揚 名 的 手 段 ， 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 ， 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 ， 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 ， 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。
* O7 d- F/ J( L# d) ^4 p+ v. jtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com; S3 g6 @* `' ]3 V+ i
無 論 選 哪 款 ， 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 ， 十 分 豐 富 。 咬 一 口 ， 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 ， 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 ， 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 ， 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。
: ? ^- \& J3 E! W& L+ {3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 J7 n' L9 N" r+ C* n. X) H3 `
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食 客 張 小 姐 （ 文 員 ）
8 h/ U- b! Z) O2 v' j4 P }公仔箱論壇「 係 附 近 返 工 ， 所 以  過 好 多 次 。 法 包 好 脆 ， 配 料 好 新 鮮 ， 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」& v: O& q. q- W: v. B5 e9 @
4 ]8 b. j. v: y( _ o/ i: ]公仔箱論壇快 餐 貼 士
% R; Q( K3 l* z/ j% v# htvb now,tvbnow,bttvb1. 法 包 即 叫 即 焗 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 公仔箱論壇$ D: {+ B) t# v8 u; M/ b
2. 可 走 青 加 辣 。
4 U8 T+ `) y; v3. 其 他 推 介 ： 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。
8 X0 K4 u" t8 h1 K4. 平 均 消 費 ： $40
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E9 F! a8 `# g: G2 rtvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb# ?* v% p* k7 j& h2 U6 b2 W+ S
* J# B% f, r: l, R3 ?! @tvb now,tvbnow,bttvb山 地 人 越 南 法 包 專 門 店5 d, N) r n* {% O2 r5 C0 G
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ； 星 期 日 7:30am-9pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A: X2 D9 z: K7 j, a6 G1 n
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G; j% U7 u4 N# q& g* L6 c7 I& v
交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口 - O1 N$ X8 _8 ~4 A B; d/ q
泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。tvboxnow.com: W, d- E$ r$ @2 y! X9 v' C, P
全 自 助 服 務 ， 取 飯  湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。
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9 R; ]+ X$ w: Utvboxnow.com5 `/ @; \ T' T
( W6 m! X1 G$ H xtvboxnow.com揀 好 素 菜 ， 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。$ O9 S# I! Q% O D5 o t+ n1 p5 T7 F" T1 G
% v& d: H. h/ L3 y+ b, b清 心 快 餐
* ^0 X! d& b8 l/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不 知 從 何 時 起 ， 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 ， 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 ， 便 會 到 哈 佛 提 素 。 ( ~- V& W( Y0 @
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步進 哈 佛 提 素 店 內 ， 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 ， 連 侍應 都 顯 得 寬 容 ， 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 ， 氣 氛 倒 很 祥 和 ， 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。 . y. w' g: Q. a
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本 身 茹 素 的 老 闆 Howard ， 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 ， 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 ， 減 少 浪 費 食 物 ， 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。
& }0 F! K) S" [1 v* G9 ?" ^" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T$ M# c- o1 W9 O8 b% W* q: n3 o1 C
食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 ， 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 ， 每 100 克 收 $15 ， 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 ， 取 滿 一 碟 ， 大 約 重 $200 克 ，$30 有 交 易 ， 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 ， 不 另 收 費 ， 沒 可 能 吃 不 飽。
; \, V s( o& i d: A" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ _8 N7 w3 |* g" H( a8 v素 菜 選 擇 亦 豐 富 ， 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 ， 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 ， 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 ， 入 口 綿 身 軟 滑 ， 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 ， 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 ， 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 ， 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [) R# u0 t! O& P: J3 o
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* e8 r5 G+ n1 R, U! I7 ~左 ： 七 味 腐 皮 卷 公仔箱論壇4 Z$ x0 {2 ]( q/ |( {
用 香 港 生 產 的 腐 皮 ， 食 得 更 安 心 ， 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 ， 鮮 甜 爽 口 。
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上 ： 素 串 燒 7 Q. v( a' a |, z0 C, Y3 k$ L
素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {0 Q' F2 m2 z4 i {) y/ q u
4 H6 X0 K( y& d9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下 ： 海 參 甜 豆 白 果 tvboxnow.com% I; H. y+ j+ Y# Q* E2 i
海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K" q4 m) V2 u/ ? ^. J" r
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右 ： 釀 蘿 蔔
1 S, J g( y. N8 j3 w w- Z味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。
6 U7 T) A, L, ]2 t3 J G食 客 邱 小 姐 （ 右 一 ） 和 朋 友 （ 訓 練 員 ） 5 _8 k# @0 J0 p. ?- f
「 一 星 期 來 三 次 ， 食 物 好  胃 口 ， 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」
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快 餐 貼 士
# S$ F- E1 y7 wtvboxnow.com1. 店 內 採 自 助 服 務 ， 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。 7 s) p0 G1 t. Z! o% j! e @ c
2. 平 均 消 費 ： $40公仔箱論壇; P5 o* Y# L; `' l5 z; D3 t4 T
7 e; }3 _; j9 t0 c+ p哈 佛 提 素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r6 \! K0 e$ r4 X! q$ K
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-9pm
) o) i7 w6 C& ?4 ^tvb now,tvbnow,bttvb收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
6 u& V3 r$ q: v. gtvb now,tvbnow,bttvb交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口
4 v* j: D* c4 ] D2 o$ [公仔箱論壇泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。 |
發表於 2009-3-7 01:54 PM
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發表於 2009-3-7 10:49 PM
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