 公仔箱論壇( O5 U3 f! U, C
8 g0 s# j7 y: ~3 _( ]! w材 料
4 e* m: E! K0 v, N% ?
! f7 U# i4 s# h) @, @公仔箱論壇% l7 s. }0 _- m9 D* k8 t" M) X3 {
牛 肉 片 2 両 、 河 粉 10 両 、 銀 芽 / 葱 段 / 韭 黃 各 適 量 、 生 抽 / 老 抽 各 2 茶 匙 、 雞 粉 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙 、 蛋 1 隻 、 芝 麻 / 芫 荽 各 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb$ }7 p5 v8 R6 s- L" ^- E( x
tvboxnow.com/ C5 d \2 _# q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D, ?2 q+ i. T C
醃 料
1 N3 e7 }8 ]! L+ i% w, H' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽 2 茶 匙 、 食 粉 （ 梳 打 粉 ） 1/4 茶 匙 、 生 粉 1/3 茶 匙 、 水 1 湯 匙
- f9 X: }* U W8 j! U
- K% G6 E$ `9 w9 H) btvboxnow.com 做 法4 X% m( E/ g* |8 d' k3 ^
1. 牛 肉 片 加 醃 料 醃 半 個 鐘 。
/ F0 r8 g' g, B% P- b$ ~
5 l. i9 u6 u6 a6 [" {6 S8 a# Ctvboxnow.com2. 開 大 火 燒 滾 油 ， 將 牛 肉 拉 油 撈 起 備 用 。
H0 s7 V1 K) G; Y0 h# Xtvb now,tvbnow,bttvb
! K5 ~$ ^) u: p/ R0 t0 n6 D公仔箱論壇3. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 蛋 炒 散 ， 加 入 河 粉 炒 勻 ， 聞 到 有 香 氣 ， 加 入 雞 粉 、 生 抽 、 糖 、 銀 芽 及 葱 段 炒 勻 。 公仔箱論壇/ R, h0 o9 U B2 P; M2 {3 z
: _6 J1 c) ~% [% ]& l' @tvb now,tvbnow,bttvb4. 將 牛 肉 回 鑊 ， 下 老 抽 ， 最 後 下 韭 黃 快 炒 上 碟 ， 放 上 芫 荽 和 芝 麻 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V. w- y2 p& o# ]7 g8 I% {' `
+ T9 ?# o b7 k8 a2 `. Vtvboxnow.com . @& g5 [ ~8 r
& [' a( O7 K d. G- ]9 C0 R tvboxnow.com* Q; D/ T' b$ ~- c0 L/ [
5 a6 |/ z( n% ^1 Y
貼 士
6 n$ y# A/ m) x; x! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒 牛 河 秘 訣 是 要 先 炒 雞 蛋 至 七 成 熟 ， 才 下 河 粉 同 炒 ， 這 樣 河 粉 會 更 香 又 不 易 黐 鑊 。
/ T# r5 }( B D4 t0 M |
發表於 2009-3-11 07:14 AM
| 
發表於 2009-3-11 07:35 AM
| 
