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% w: ?5 K5 \7 Xtvboxnow.com材料：tvboxnow.com% r4 w; ]4 a# i, }8 N! d
雞 半隻（切塊）
# D0 p1 r3 V0 ?" M* `) e) o公仔箱論壇馬鈴薯 400克(切成方塊)
: F$ a$ Y# H/ R) U& [* m6 U) S公仔箱論壇薑 1大塊（切厚片）
) b# o; {9 f2 E辣椒干 20條（用剪刀剪半，泡5分鐘熱水，瀝干備用）tvboxnow.com' K: F% Z( K: K" M0 d* V
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調味：
d* s% y6 A, x F4 H3 W鹽 1茶匙8 w. I& J: ^8 o7 g( d2 p/ k
糖 1茶匙
$ {! B" Y5 L# U# d& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1大匙tvboxnow.com% L6 g6 [1 l( N2 G4 E
蠔油 1大匙
) L, M! @' B! g5 {tvboxnow.com黑醬油 1大匙
4 @8 u6 e; x/ e5 n) F/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v0 y6 f4 Z5 o9 B, g d3 B
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做法：
. l- A/ g/ l+ C$ |% W Ltvb now,tvbnow,bttvb1.熱一鍋子，用一湯匙油爆香薑片，加入辣椒干炒香。tvb now,tvbnow,bttvb2 r0 M, M' h2 K1 D3 g: Z
2.倒入雞肉炒至水分干，加入所有的調味料拌炒。
5 ?! ~0 s" a5 k6 ~3.加入一大碗水，讓水覆蓋整個雞肉，燜煮10分鐘，最后加入馬鈴薯，煮至馬鈴薯軟即可。 |
發表於 2009-3-14 04:23 PM
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