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* _5 o" s4 d0 n/ u6 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S( ]) c3 S* D6 F
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ingredients （ 十 人 分 量 ）
+ E5 p8 W+ f* c& O- |: C7 g6 P牛 油 ︰ 20 克
3 ?( @" h9 r0 n3 o洋  （ 切 粒 ） ︰ 100 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r. A! N' }$ N7 n4 X9 V
煙 肉 （ 切 粒 ） ︰ 100 克
% J. h6 x+ C/ ?( V( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘 筍 （ 切 粒 ） ︰ 50 克
) a0 {* @5 ]! N; X8 xtvb now,tvbnow,bttvb西 芹 （ 切 粒 ） ︰ 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb* j w6 i. H# U1 J" z% l
白 菌 （ 切 粒 ） ︰ 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb3 T$ i4 N0 Q J) d
大 蒜 （ 切 粒 ） ︰ 50 克
$ Y; m7 V% B0 X2 v4 vtvb now,tvbnow,bttvb薯 仔 （ 切 粒 ） ︰ 125 克 tvb now,tvbnow,bttvb. r* \5 z% s( c' Z! K5 H: }
雞 湯 ︰ 1000 毫 升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s) @3 Y( |% X3 ~' e3 b& N
百 里 香 ︰ 2 克 " }# Y& t+ _1 n! ?2 a
忌 廉 ︰ 125 毫 升 " }2 }+ T' y! F0 W# }! Z
麵 粉 ︰ 30 克
8 c2 p/ `2 B' P% u, `3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P$ G: S/ Z* C B
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stepsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y7 r; p2 Q* F: `: k- d
1. 湯 鍋 內 下 牛 油 ， 用 中 火 將 洋 與 煙 肉 炒 2 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G) m6 r n/ j3 y" v% } M
2. 加 入 甘 筍 、 西 芹 、 白 菌 及 大 蒜 再 炒 兩 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 d5 E4 |3 D3 Q. D
3. 加 入 薯 仔 、 雞 湯 及 百 里 香 ， 開 大 火 煮 滾 。
* K- W# \# Q* N4 i' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 忌 廉 與 麵 粉 混 成 麵 糊 ， 慢 慢 倒 入 湯 內 ， 不 停 攪 拌 至 完 全 混 和 後 ， 轉 用 小 火 繼 續 煮 40 分 鐘 ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 即 成 。
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tips
" m0 U' z3 O" a1. 拌 入 麵 糊 時 要 快 速 攪 動 ， 以 免 在 湯 內 形 成 粉 粒 。
3 Q' v B' p$ q3 n8 T' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 吃 素 的 可 將 食 譜 內 的 煙 肉 剔 除 和 以 清 水 替 代 雞 湯 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o1 f0 t- D+ {
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發表於 2009-3-14 06:32 PM
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發表於 2009-3-18 09:29 PM
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