3 t" t% H( o) ]+ `/ {公仔箱論壇便當盒、塑膠袋易溶出毒物！營養師１動作解決，３招避開危險環境荷爾蒙。
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" F& P/ w: O2 I7 d近年因疫情的關係，民眾飲食模式改變，時常叫外送食物或買便利商店食物。不過，營養師廖容綺提醒，不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等，油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質，因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」，加上促進代謝、多攝取蔬菜，即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師，妳會吃超商的微波餐盒嗎？」廖容綺表示，環境賀爾蒙無所不在，「我一定會拿回家，另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」
0 }' F+ ]& j6 b; x以下三個狀況，哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙？1.塑膠袋裝冰冷的食物。) ^6 s' m$ r; S8 [; y# C) L
2.塑膠袋裝冰冷，但是酸的食物。
; |: s- I$ v* o9 a; C" q" C3.塑膠袋裝熱且油多的食物。9 t7 @, x- S: ?' z: w% {
答案：又油又熱的食物！公仔箱論壇, S* Y) y8 n2 X. Y* e% `
例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。# s( ? |* y* |" G) Y: o
【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」（Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs），這些人造的化學物質，存在環境中，透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾，干擾是一連串的，是長久的。tvb now,tvbnow,bttvb% F7 M6 q; X" D F, w
現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係，包括： `# [6 H+ j+ [& L2 |) n
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1.胎兒：生長遲滯、早產出生體重不足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T, [! b! r/ o- t
2.嬰幼兒，兒童，青少年：發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S* x) o$ H6 L* M! a
3.成年人：乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌，甲狀腺癌、肺癌。不孕，多囊性卵巢症，早發性停經，腦下垂體及甲狀腺功能異常。: {+ N2 ]3 b2 Q! h0 v9 z9 O' d) R
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# C0 R6 c& g% D3 [圖／環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」，這些人造的化學物質，存在環境中，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾。
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【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入：空氣中的PM2.5，來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。tvboxnow.com* H3 r+ \. x, j( L1 p" w
2.接觸：兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如：雨衣，地墊，溶劑。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z1 Z0 j7 \1 K
3.食入：裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。
. K/ k. J! F" A; m" d3 ^二、促進代謝1.排尿：多喝水促進排尿，建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。
3 P5 \6 f' i% W2.排汗：桑拿、遠紅外線儀促進排汗。
, o/ S+ }: ~6 i( U* _tvboxnow.com3.肝臟解毒：幫助環境賀爾蒙代謝食物tvboxnow.com. f7 g- L5 y# l8 W- ?' C4 C- E
4.排便：攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。
3 Q _5 Z$ t# t7 ?/ j7 a: atvb now,tvbnow,bttvb三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜：綠色花椰菜，苞子甘藍，芥蘭菜，芥菜，高麗菜，大白菜，小白菜，羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚，加強肝臟解毒功能。tvb now,tvbnow,bttvb0 s( Z" u* i( K0 }/ n( u5 K
2.大蒜：大蒜素跟硒，有助於肝臟排毒毒素。
y: d7 O) L$ Jtvboxnow.com3.薑黃：薑黃素是很強的抗發炎，抗氧化物，加強排毒功能。
, ?0 N! C% B/ p/ v: R1 a$ C g公仔箱論壇4.綠茶：綠茶多酚跟兒茶素，幫助肝臟運作。公仔箱論壇' t. {& G% N( F* c+ k# G; F* D I
5.維生素Ｃ：芭樂，奇異果，柑橘類水果，富含維生素Ｃ促進肝臟解毒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \- F" u/ l M
6.甜菜：富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。8 `8 Z7 N, l8 z) z, g% _% }. P
7.酪梨：富含穀胱甘肽（glutathone），幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。公仔箱論壇, \0 y: L; X/ T6 G+ y0 b
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發表於 2023-1-20 02:07 AM
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