 | | 雪梨：两个 |
 | | 黑豆：大半碗 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
8 W/ ~; U* R O o8 o 黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源；还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。
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做法：! M/ U: }' _8 t5 N6 o
1. 黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；公仔箱論壇* w9 B0 B! m; U# a% m
2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；公仔箱論壇" y( F4 ?) {0 f+ P, Q
3. 枸杞洗净稍浸泡；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i D" m. w2 @4 C3 r$ H
4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净；
. Z/ ^! ?" n* Q* E 5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。tvb now,tvbnow,bttvb# [ Z! _$ c( p* C6 o+ O
8 ?7 a# n i( e" c5 a+ H功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k% Y! ?: n" ]% \8 i+ Z5 I
补肾滋阴，生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。: h: X3 y) ?) x1 D+ F
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靓汤心水
; U# @$ J! H$ @1 s" H' r" a 曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件，大家在购买黑豆时可以用手搓一搓，看手上是否会留下颜色，不脱色的才是真货。 |
發表於 2009-3-18 11:49 AM
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